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書名

菜箸のひもを切ると料理はうまくなる　　　　　

著者名 小田 真規子／[著]
出版者 文響社
出版年月 2016.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012833228596/ｵ/図書室5A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001115725
書誌種別 図書
書名 菜箸のひもを切ると料理はうまくなる　　　　　
書名ヨミ サイバシ ノ ヒモ オ キルト リョウリ ワ ウマク ナル　
著者名 小田 真規子／[著]
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 文響社
出版年月 2016.12
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-905073-70-3
内容紹介 料理にまつわる「しんどい」の正体は「頭の中の混乱」。頭の中を整理すれば、ラクにおいしく作れるようになります。買い物から素材、献立、道具、掃除まで、「本当に料理上手になれる考え方のコツ」を教えます。
著者紹介 料理家、栄養士。スタジオナッツ主宰。レシピ開発やフードスタイリングなどさまざまな食のニーズに携わる。「一日がしあわせになる朝ごはん」で料理レシピ本大賞in Japan準大賞受賞。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 基本情報　未受験者でもわかる！オンライン講座で３万人超が受講した人気の合格講座を書籍化！人気講師の最強独学メソッド！
(他の紹介)目次 第１章　情報システム開発
第２章　プロジェクとマネジメント
第３章　サービスマネジメント
第４章　システム監査
第５章　ストラテジ
第６章　データ構造とアルゴリズム
第７章　基礎理論
第８章　コンピュータシステム
第９章　データベース
第１０章　ネットワーク
第１１章　セキュリティ
(他の紹介)著者紹介 石田 宏実
　デジタルプランニング株式会社代表取締役社長。札幌在住。プログラミングとマーケティングに強みを持ち、インターネットマーケティングに有用なソフトウェアを自社開発。ＳＮＳ関連のＷＥＢサービスを開発し、３日で２万人が使用するヒット作となる（２０１２年）。オンライン講座Ｕｄｅｍｙにて情報処理技術者試験対策動画を公開しており、受講生数は５万人超、応用情報技術者試験関連コースではトップの３万人超が受講（「午前版」「午後版」コースの合計。２０２４年１月現在）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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