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書誌情報

書名

スグに役立つ料理のイタリア語     

著者名 吉川 敏明/著   板倉 康子/著
出版者 柴田書店
出版年月 1994.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012986537870/ヨ/図書室9一般図書一般貸出在庫  
2 清田5512769752870/ヨ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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飲酒 アルコール依存症

書誌詳細

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タイトルコード 1001000824715
書誌種別 図書
書名 スグに役立つ料理のイタリア語     
書名ヨミ スグ ニ ヤクダツ リョウリ ノ イタリアゴ 
著者名 吉川 敏明/著
著者名ヨミ ヨシカワ トシアキ
著者名 板倉 康子/著
著者名ヨミ イタクラ ヤスコ
出版者 柴田書店
出版年月 1994.7
ページ数 280p
大きさ 19cm
分類記号 870
分類記号 870
ISBN 4-388-05736-3
内容紹介 日本の若者がイタリアに料理修業にでかけて出会うシーンを想定。料理人のために必要な単語を散りばめた実用的な会話構成。楽しく読みながら、基本的な料理の語学が学べる。
件名 イタリア語、料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一生楽しく飲むためのリセット術。日本初飲酒ガイドラインの最新知識に対応。
(他の紹介)目次 第1章 人とお酒の関係が変わりつつある―近年の研究でわかってきたお酒のこと
第2章 飲み方を変えるだけで「人生の質」が激変―毎日のお酒をちょっと減らしてみたら、こうなった
第3章 こんな兆候にご用心!―危険なサインと心身の変化
第4章 いつ飲む?なに飲む?どれくらい飲む?―毎日の飲み方をちょっと変える
第5章 もう後悔しない。失敗しない。飲み方のコツ―酒席を楽しむために
第6章 お酒に振り回されないライフスタイルを作る―今すぐ始める減酒生活
(他の紹介)著者紹介 吉本 尚
 1979年生まれ。北海道出身。筑波大学医学医療系准教授。筑波大学健幸ライフスタイル開発研究センター、センター長。博士(医学)。無医村での診療を志して着任した山間部の総合診療クリニックでの患者さんたちとの出会いをきっかけに、飲酒と健康についての研究に取り組むようになる。2019年1月には、北茨城市民病院附属家庭医療センターに総合診療科で日本初となるアルコール低減外来を開設。その後、筑波大学附属病院でもアルコール低減外来を開設し、患者さん個々の飲酒状況などに応じて飲酒量を減らすアドバイスを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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