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書名

人気ラーメン店は、ここが違う! 大特集注目ラーメン店の「個性と魅力」総点検!  旭屋出版MOOK  

出版者 旭屋出版
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310149792673.972/ニ/2階図書室504一般図書貸出禁止在庫   ×

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2014
953.5 953.5

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タイトルコード 1008001194026
書誌種別 図書
書名 人気ラーメン店は、ここが違う! 大特集注目ラーメン店の「個性と魅力」総点検!  旭屋出版MOOK  
書名ヨミ ニンキ ラーメンテン ワ ココ ガ チガウ 
出版者 旭屋出版
出版年月 2017.10
ページ数 146p
大きさ 28cm
分類記号 673.972
分類記号 673.972
ISBN 4-7511-1293-9
内容紹介 麵の道すぐれ、銀座風見、麵処一笑、麵のようじ…。注目ラーメン店の「個性と魅力」を総点検するほか、人気ラーメン店の調理技術、有名ラーメン店・店主が語る「売れるラーメンとは何か?」、ラーメンQ&Aなどを掲載。
件名 飲食店、ラーメン(麵類)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 2011年の発売以来、多くの方に支持された『店員さんの英会話ハンドブック』が“増補改訂版”としてリニューアル!支払方法の多様化、レジ袋有料化、タブレット端末の導入など、時代の変化で必要になった英会話表現を加えてパワーアップしました。世界中からたくさんの人が訪れるようになったいま、接客英会話のニーズがますます高まっています。本書で紹介する会話表現はどれも、やさしくて、スマートで、すぐに役立つものばかり。レストランやコンビニ、ドラッグストア、交通機関など、さまざまな業種に対応した一冊です。
(他の紹介)目次 第1章 基本の会話(基本の“き”
誰でも使える短い表現 ほか)
第2章 飲食業(覚えておきたい飲食業の接客フレーズ
洋食レストラン ほか)
第3章 販売業(覚えておきたい販売業の接客フレーズ
スーパーマーケット ほか)
第4章 旅行・交通ほか(空港バス
観光案内 ほか)
さまざまな英語表現(「数」の言い方
「時間」の言い方 ほか)
(他の紹介)著者紹介 原島 一男
 1936年、東京都生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業後、米国ボストン大学大学院コミュニケーション学科へ留学。帰国後、NHK国際局へ入局し、1991年までの32年間、英語ニュース記者、英語番組チーフ・プロデューサーなどを務める。定年退職後、山一電機株式会社に入社、8年にわたり取締役経営企画部長、総務部長、関係会社社長を務める。現在は、一般社団法人内外メディア研究会理事長。また、英語・自動車関連の単行本や雑誌連載の執筆に専念中。日本記者クラブ、日本ペンクラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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