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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
太平百合原 | 2410381467 | 596/ﾄ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
もいわ | 6311919010 | 596/ﾄ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001252475 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「糖質オフ」パンでおいしく満足!クラウドブレッドレシピ 魚焼きグリルで焼くからかんたん!発酵いらず! |
| 書名ヨミ |
トウシツ オフ パン デ オイシク マンゾク クラウド ブレッド レシピ |
| 著者名 |
金丸 絵里加／料理
|
| 著者名ヨミ |
カナマル エリカ |
| 著者名 |
宗田 哲男／監修 |
| 著者名ヨミ |
ムネタ テツオ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2018.3 |
| ページ数 |
63p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.63
|
| 分類記号 |
596.63
|
| ISBN |
4-309-28670-9 |
| 内容紹介 |
クラウドブレッドとは、糖質オフのスフレのような食感のパンのこと。クラウドブレッドを魚焼きグリルで手軽に焼く方法のほか、具材をサンドしたり、のせたり、巻いたりして作る、朝食・ランチ・夕食などのレシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
玉川大学卒業。管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学講師。健康食のエキスパート。著書に「時短&ラクラク!グリルダッチオーブンでつくる絶品レシピ」など。 |
| 件名 |
パン |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
かつて世界の富の８割は東洋にあった。現代西欧型文明の混迷から再び見直される、２１世紀の東洋の叡智。 |
| (他の紹介)目次 |
１ インドの古代宗教ヴェーダの時代（古代インド世界の中心 スメール山と宇宙の誕生
ヴェーダ神話がインド宇宙を創造 この宇宙が東洋の世界創造の基礎になった ほか）
２ 仏陀とインド仏教の誕生（青年シッダールタの覚醒から世界宗教の仏教が誕生した
仏陀のもとに多くの出家者が集った 仏陀の教えは、なぜ人々を魅了したのだろう ほか）
３ インド民衆の宗教ヒンドゥー教（ヒンドゥー教に三位一体の神が登場する
ヒンドゥー教の神々 その絢爛豪華な面々のご紹介 ほか）
４ 古代中国の宗教（宇宙は１個の卵から生まれる天地の始まりの物語
「気」が全てを生成し、「天」が全てを支配する ほか）
５ シルクロードの仏教とその他の宗教（陸と海のシルクロードで仏教が東へ伝わった
道教・儒教と融合し中国仏教が生まれた ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
山折 哲雄
１９３１年生まれ。宗教学者。東北大学文学部印度哲学科卒業。同大学文学部助教授、国立歴史民俗博物館教授、国際日本文化研究センター教授、同センター所長などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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