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書名

育ちすぎたタケノコでメンマを作ってみた。　実はよく知らない植物を育てる・採る・食べる　　　　

著者名 玉置 標本／著
出版者 家の光協会
出版年月 2020.4

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1 新琴似2013155003626/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7013070961626/ﾀ/図書室04b一般図書一般貸出在庫　  ○
3 拓北・あい2312050624626/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 白石東4212016879626/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 ちえりあ7900282083626/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001476969
書誌種別 図書
書名 育ちすぎたタケノコでメンマを作ってみた。　実はよく知らない植物を育てる・採る・食べる　　　　
書名ヨミ ソダチスギタ タケノコ デ メンマ オ ツクッテ ミタ　
著者名 玉置 標本／著
著者名ヨミ タマオキ ヒョウホン
出版者 家の光協会
出版年月 2020.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-259-54772-1
内容紹介 ごま、かんぴょう、こんにゃく…。とても身近で、知っているようで知らない植物を、少年の好奇心そのままの著者が栽培したり採集したりして食べる。やってみて初めて知ることのおもしろさを、軽妙な筆致で伝える。
著者紹介 1976年埼玉県生まれ。東京のウェブ制作会社を経てフリーライター。
件名 蔬菜-栽培、作物-栽培、野草、果実、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フランス革命やナポレオンの登場による社会の変革、新古典主義やロマン主義の隆盛、産業革命によるイノベーションの発達と、目まぐるしく時代が動いた１９世紀。ファッションもまた、新古典主義的装いやミリタリー調、ロマンティックスタイル、技術発展に伴う女性のアンダーウエアや美しい染料の登場など、時代の流れに応じてさまざまに変化していきました。本書では、イギリスが誇るヴィクトリア・アンド・アルバート博物館の貴重な所蔵品と共に１９世紀ファッションの形成を促した社会的背景のほか、衣服造形のテクニック、テイラリング、テキスタイルデザインといった基本構造はもとより、意匠が凝らされた衿や袖、ポケット、ボタンや留め具、刺繍や装飾品などのディテールに注目し、私たちを魅了してやまない１９世紀ファッションの主要な変化と発展を概観します。
(他の紹介)目次 第１章　衣服造形のテクニック
第２章　テイラリング―紳士服の仕立て術
第３章　トリミング―多彩な装飾品
第４章　プリント生地、織物
第５章　刺繍
第６章　ボタン、留め具
第７章　イノベーション
第８章　衿、袖、ポケット
第９章　そのほかの装身具
(他の紹介)著者紹介 ジョンストン，ルーシー
　歴史的衣装専門家。フリーランスのファッションキュレーター。前職はヴィクトリア・アンド・アルバート博物館の１８００‐１９１４年ファッション部門のキュレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
カイト，マリオン
　ヴィクトリア・アンド・アルバート博物館のテキスタイル名誉学芸員。同博物館の家具、テキスタイル、ファッション主任学芸員を務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
パーソン，ヘレン
　スウェーデン歴史博物館のシニアキュレーター。ヴィクトリア・アンド・アルバート博物館にて中国テキスタイルおよび衣装のキュレーターを務めた。２０１５年には『靴：喜びと苦痛（Ｈｏｅｓ：Ｐｌｅａｓｕｒｅ　ａｎｄ　Ｐａｉｎ）』の企画を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
石上 美紀
　服飾史研究家。お茶の水女子大学、同大学院修士課程修了。現在、実践女子大学、文化学園大学、文化服装学院ほか講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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