蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ワザあり!雑草の生き残り大作戦 かしこく、たくましく進化しつづける 子供の科学サイエンスブックスNEXT
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著者名 |
保谷 彰彦/写真・文
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出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2023.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0181058975 | J47/ホ/ | こどもの森 | 6B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001744458 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ワザあり!雑草の生き残り大作戦 かしこく、たくましく進化しつづける 子供の科学サイエンスブックスNEXT |
書名ヨミ |
ワザアリ ザッソウ ノ イキノコリ ダイサクセン |
著者名 |
保谷 彰彦/写真・文
|
著者名ヨミ |
ホヤ アキヒコ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2023.2 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
470
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分類記号 |
470
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ISBN |
4-416-52385-8 |
内容紹介 |
雑草の繁殖力と生命力の裏に隠された生存戦略とは? 日本全国でよく見かける種類を中心に植物のつくりとしくみを、豊富なビジュアルでわかりやすく解説する。関連動画を視聴できるQRコード付き。 |
著者紹介 |
東京大学大学院博士課程修了。博士(学術)。文筆家、植物学者。専門は植物(主にタンポポ)の進化や生態。著書に「タンポポハンドブック」など。 |
件名 |
野草 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
創業350周年。自然酒の蔵元が教える日本酒はもちろん、ワイン、ビールにも合う砂糖・乳製品不使用のうまみたっぷり絶品レシピ。 |
(他の紹介)目次 |
塩麹(簡単おつまみ おつまみに便利な調味料 ヘルシーおつまみ 肉・魚のおつまみ スパイス&ハーブのおつまみ シメの一品) 酒粕(簡単おつまみ おつまみに便利な調味料 ヘルシーおつまみ 肉・魚のおつまみ チーズ風味のおつまみ シメの一品) 甘酒(簡単おつまみ おつまみに便利な調味料 ヘルシーおつまみ 肉・魚のおつまみ 韓国おつまみ シメの一品) |
(他の紹介)著者紹介 |
寺田 聡美 江戸時代から続く、千葉県香取郡神崎町の造り酒屋「寺田本家」23代目の次女として生まれる。「寺田本家」は無農薬米、無添加、生〓造りの独自の自然酒醸造で知られる。マクロビオティックを学び、カフェ勤務などを経て、結婚後は家業を手伝う。醸造元で育ち、発酵を身近に感じてきたからこその発酵レシピが好評。2017年、寺田本家の敷地内に「発酵暮らし研究所&カフェ うふふ」をオープン。麹や酒粕を使ったおいしい料理とスイーツのほか、寺田本家の酒も味わえる。2児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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