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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

保育士になるための早わかりブック     

著者名 キャリア・ステーション/監修   保育士試験研究会/編
出版者 実務教育出版
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012887570376/ホ/図書室4A一般図書一般貸出在庫  
2 豊平区民5113133796376/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
596 596
料理 麴かび 酒かす 甘酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001400797
書誌種別 図書
書名 保育士になるための早わかりブック     
書名ヨミ ホイクシ ニ ナル タメ ノ ハヤワカリ ブック 
著者名 キャリア・ステーション/監修
著者名ヨミ キャリア ステーション
著者名 保育士試験研究会/編
著者名ヨミ ホイクシ シケン ケンキュウカイ
出版者 実務教育出版
出版年月 2019.8
ページ数 184p
大きさ 21cm
分類記号 376.14
分類記号 376.14
ISBN 4-7889-9627-4
内容紹介 資格はどうやってとるの? 保育園以外で働けるのはどこ? 就職活動はどうするの? 保育士になりたい人に向けて、資格のとり方、採用試験の種類や対策、公務員試験の内容、保育士の仕事内容などを紹介する。
件名 保育士
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 創業350周年。自然酒の蔵元が教える日本酒はもちろん、ワイン、ビールにも合う砂糖・乳製品不使用のうまみたっぷり絶品レシピ。
(他の紹介)目次 塩麹(簡単おつまみ
おつまみに便利な調味料
ヘルシーおつまみ
肉・魚のおつまみ
スパイス&ハーブのおつまみ
シメの一品)
酒粕(簡単おつまみ
おつまみに便利な調味料
ヘルシーおつまみ
肉・魚のおつまみ
チーズ風味のおつまみ
シメの一品)
甘酒(簡単おつまみ
おつまみに便利な調味料
ヘルシーおつまみ
肉・魚のおつまみ
韓国おつまみ
シメの一品)
(他の紹介)著者紹介 寺田 聡美
 江戸時代から続く、千葉県香取郡神崎町の造り酒屋「寺田本家」23代目の次女として生まれる。「寺田本家」は無農薬米、無添加、生〓造りの独自の自然酒醸造で知られる。マクロビオティックを学び、カフェ勤務などを経て、結婚後は家業を手伝う。醸造元で育ち、発酵を身近に感じてきたからこその発酵レシピが好評。2017年、寺田本家の敷地内に「発酵暮らし研究所&カフェ うふふ」をオープン。麹や酒粕を使ったおいしい料理とスイーツのほか、寺田本家の酒も味わえる。2児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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