蔵書情報
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書誌情報
書名 |
人とミルクの1万年 岩波ジュニア新書
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著者名 |
平田 昌弘/著
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出版者 |
岩波書店
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出版年月 |
2014.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0181099227 | J648.1/ヒ/ | 児童新書 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
澄川 | 6012892946 | 648/ヒ/ | 児童新書 | J20 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
山の手 | 7012866153 | 648/ヒ/ | ヤング | J60 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
白石区民 | 4113162012 | J64/ヒ/ | 少年文庫 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000884651 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
平田 昌弘/著
|
著者名ヨミ |
ヒラタ マサヒロ |
出版者 |
岩波書店
|
出版年月 |
2014.11 |
ページ数 |
16,204p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-00-500790-5 |
分類記号 |
648.1
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分類記号 |
648.1
|
書名 |
人とミルクの1万年 岩波ジュニア新書 |
書名ヨミ |
ヒト ト ミルク ノ イチマンネン |
内容紹介 |
搾乳の発明と乳利用の開始は人に新しい生業をもたらした。自然環境に強く影響を受けつつ、ユーラシア大陸で多様に発達した乳文化について解説しながら、乳利用の約1万年にわたる発達史の全体像をまとめる。 |
著者紹介 |
1967年福井生まれ。京都大学博士号(農学)取得。帯広畜産大学准教授。著書に「ユーラシア乳文化論」など。 |
件名1 |
乳製品-歴史
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叢書名 |
岩波ジュニア新書 |
(他の紹介)内容紹介 |
イレーヌは、バレリーナになることを夢見てレッスンに励む少女。ところが両親が亡くなり、住みなれた街パリと別れ、いなかに住むおじさん一家のもとにあずけられます。それでも夢をあきらめず、たったひとりでレッスンを始めるうちに…。 |
(他の紹介)著者紹介 |
ヒル,ロルナ 著書に「オペラ座のバレリーナ」「オペラ座のイレーヌ」「踊り始めたロザンナ」など。若いかけだしのバレリーナを描いた作品が多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 長谷川 たかこ 東京生まれ。1978年上智大学仏文科卒業。アメリカ・ペンシルバニア大学、パリ・ソルボンヌ大学に留学。パリに住んで20年。Webマガジン・パリ・スムーズ編集長。そのかたわら翻訳も続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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