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書名

梅干しを漬けてわかること　　　　　

著者名 有元 葉子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3

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1 東区民3112692573596/ｱ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 篠路コミ2510299551596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001569065
書誌種別 図書
書名 梅干しを漬けてわかること　　　　　
書名ヨミ ウメボシ オ ツケテ ワカル コト　
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-579-21375-7
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。
件名 梅干、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いよいよ始まったウクライナの反転攻勢。しかしロシア、ウクライナ双方が苦戦を強いられ、戦線は膠着している。戦争の終わりは見えず、２０２４年のロシア大統領選を見据えると、もはや４年目への突入が現実となりつつあるという。この「終わらない戦争」、そして世界秩序の行方は―。
(他の紹介)目次 １　ウクライナ戦争を終わらせることはできるのか―×千々和泰明　二十世紀以降の主要な戦争終結をヒントにウクライナ戦争の「出口戦略」を考える
２　プーチンと習近平の急所はどこにあるのか？―×熊倉潤　戦争の長期化はプーチン政権に打撃を与えるのか。中露の権威主義体制を徹底解剖
３　ウクライナ戦争「超精密解説」―×高橋杉雄　焦点化するバフムトの戦い、プリゴジンの存在感、軍と政権の危うい関係
４　逆襲のウクライナ―×高橋杉雄　ロシアの兵力や攻撃能力は尽きたのか？ウクライナの反攻前夜の不穏な戦局
５　戦線は動くのか　反転攻勢のウクライナ、バイタリティ低下のプーチン―×高橋杉雄　二〇二三年六月に始まったウクライナの反攻。双方地を這うような戦いの行方は
６　戦争の四年目が見えてきた―×高橋杉雄　動かない戦線。「終わらない戦争」の停戦可能性、その後の国際秩序とは
(他の紹介)著者紹介 小泉 悠
　１９８２年千葉県生まれ。早稲田大学大学院政治学研究科修士課程修了。未来工学研究所特別研究員、外務省専門分析員、国立国会図書館非常勤調査員などを経て２０１９年から東京大学先端科学技術研究センター特任助教、２０２２年より専任講師。ロシアの軍事・安全保障が専門。２０１９年、『「帝国」ロシアの地政学―「勢力圏」で読むユーラシア戦略』（東京堂出版）でサントリー学芸賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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