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書誌情報

書名

農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方    

著者名 しん|野菜を育むプロ/著   東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013148238626/シ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013314656626/シ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410404327626/シ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 白石東4212229084626/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
916 916
自閉症-闘病記 注意欠陥多動性障害-闘病記 日本-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001906425
書誌種別 図書
書名 農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエタイ セカイイチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ 
著者名 しん|野菜を育むプロ/著
著者名ヨミ シン ヤサイ オ ハグクム プロ
著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
著者名ヨミ トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-04-607068-5
内容紹介 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
著者紹介 (有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。
件名 蔬菜、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コロナ禍による緊急事態宣言下の京都、オタク少年が形成された大阪、約束の地・神戸。訪れた先で、心はさまざまなものにさらわれ、さまよって動く。ADHDとASDを併発した文学研究者が訪れた先で心さらわれ、過去を思い起こし、日本各地を「旅」する現実と幻想が交錯する旅行記―。
(他の紹介)目次 第1部 京都・解離・コロナ禍(この旅について
京都(一日目)
京都(二日目)
京都(三日目)
京都(四日目)
旅をおえて)
第2部 全国・嗜癖・人生を振りかえって(書く前に
大阪(1)―オタク少年形成史
大阪(2)―辺境としての西成
神戸(1)―約束の地
神戸(2)―沢渡さん
鳴戸
東京(A)
坂井、金沢、勝山、仙台、石巻
東京(B)箱根、真鶴、堺、尾道、宇部、下関、水俣)
(他の紹介)著者紹介 横道 誠
 京都府立大学文学部准教授。1979年生まれ。大阪市出身。京都大学大学院人間・環境学研究科研究指導認定退学。文学博士(京都大学)。専門は、文学・当事者研究。最近は、余暇の多くを「発達仲間」との交流や自助グループの運営に充てている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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