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書誌情報

書名

きれいに年を重ねるためのたんぱく質ごはん     

著者名 ワタナベ マキ/著   上西 一弘/栄養監修
出版者 家の光協会
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213141340596/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 はっさむ7313110939596/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001693093
書誌種別 図書
書名 きれいに年を重ねるためのたんぱく質ごはん     
書名ヨミ キレイ ニ トシ オ カサネル タメ ノ タンパクシツ ゴハン 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
著者名 上西 一弘/栄養監修
著者名ヨミ ウエニシ カズヒロ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.7
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56731-6
内容紹介 疲れや衰えが気になりはじめたら…たんぱく質のとり方、見直してみませんか? おすすめのたんぱく質食材と、ストックがあればすぐに作れるたんぱく質の献立、素材別高たんぱくおかずのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。「サルビア給食室」を立ち上げる。著書に「疲れないからだになる鉄分ごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人は本と、仲良くなれる。人気作家ら50人が教える、古い友だちのような“大切な一冊”。絵と文章で織りなすブックガイド。好評連載、毎日新聞「なつかしい一冊」が本になりました。
(他の紹介)目次 1 “わたし”を知る(はやみねかおる・選『タイムマシンのつくり方』
竹内薫・選『実存主義とは何か 増補新装』
天野慶・選『ぽっぺん先生の日曜日』 ほか)
2 “あなた”に出会う(ふかわりょう・選『イニシエーション・ラブ』
ピーター・J・マクミラン・選『大転落』
黒川創・選『ジャン・クリストフ』 ほか)
3 “みんな”と生きる(矢部太郎・選『マンガの描き方 似顔絵から長編まで』
齋藤孝・選『カラマーゾフの兄弟』
宋美玄・選『中島らもの特選 明るい悩み相談室 その1』 ほか)


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