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書誌情報

書名

これからの日本のジビエ 野生動物の適切な利活用を考える    

著者名 押田 敏雄/編著   日本ジビエ振興協会/協力
出版者 緑書房
出版年月 2021.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1008001584121
書誌種別 図書
書名 これからの日本のジビエ 野生動物の適切な利活用を考える    
書名ヨミ コレカラ ノ ニホン ノ ジビエ 
著者名 押田 敏雄/編著
著者名ヨミ オシダ トシオ
著者名 日本ジビエ振興協会/協力
著者名ヨミ ニホン ジビエ シンコウ キョウカイ
出版者 緑書房
出版年月 2021.5
ページ数 231p
大きさ 21cm
分類記号 659
分類記号 659
ISBN 4-89531-590-6
内容紹介 ジビエに対する正しい知識を得られる一冊。第一線で活躍する専門家が、ジビエの定義、農業被害と野生鳥獣の利用、ジビエを美味しく食べるための基礎知識、野生動物の交通事故などについて解説する。
著者紹介 麻布獣医科大学大学院獣医学研究科博士課程修了。獣医学博士、農学博士、工学博士。麻布大学名誉教授、中国科学院瀋陽応用生態研究所客員教授、(一社)日本ジビエ振興協会理事。
件名 狩猟、肉・肉製品、野生動物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 親の老後や自身の将来ですら不安なのに、「ふがいないきょうだい」の問題がのしかかってきたら―著者自身を含む13の事例と専門家への取材をもとに、ヒントをひねり出す。
(他の紹介)目次 序章 「あんた、あたいのテオになってよ」
1章 実家から離れないきょうだい(家業継承という名のパラサイト 根本美代さんの兄と妹
繰り返す問題行動、身の丈に合わない浪費癖 林田瑛子さんの弟 ほか)
2章 金の無心をするきょうだい(投げ銭で200万使い込む 小津ひかりさんの姉
手取り15万の妹にキャッシングを要求 浦今日子さんの兄 ほか)
3章 暴言を吐くきょうだい(アラサーで反抗期 影山桂さんの弟
兄の罪、母の罪 塩崎華さんの兄と妹 ほか)
4章 宗教にハマるきょうだい(仕事も生活実態もまったく見えない 三田結衣さんの義兄
日常会話ができない異色の生き方の姉 吉田潮の母の姉 ほか)
終章 縁を切っていい、離れていい


内容細目表

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