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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5011570149 | 368/ア/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001193672 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
マフィアとの死闘 生き残った検事の手記 |
| 書名ヨミ |
マフィア トノ シトウ |
| 著者名 |
ジュセッペ・アヤーラ/著
|
| 著者名ヨミ |
ジュセッペ アヤーラ |
| 著者名 |
フェリーチェ・カヴァッラーロ/著 |
| 著者名ヨミ |
フェリーチェ カヴァッラーロ |
| 著者名 |
竹山 博英/訳 |
| 著者名ヨミ |
タケヤマ ヒロヒデ |
| 出版者 |
日本放送出版協会
|
| 出版年月 |
2000.2 |
| ページ数 |
313p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
368.53
|
| 分類記号 |
368.53
|
| ISBN |
4-14-080497-1 |
| 内容紹介 |
国の中枢までマフィアに蝕まれたイタリア。犯罪組織の内部をマフィアの大ボスが初めて暴露した。これをきっかけに、検事たちの「正義の戦い」が始まる。唯一生き残った検事が明かす、戦いの日々と暴力なきイタリアへの展望。 |
| 著者紹介 |
シチリア生まれ。パレルモ検事局マフィア専従班で捜査の最前線で活躍。後に政界に転じ、下院議員。 |
| 件名 |
マフィア |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ひき肉+玉ねぎ麹+炒めない玉ねぎだけで卵なしでもハンバーグがふわふわジューシーに!いつもの料理が麹を使うだけで格上げ。誰でも失敗なくつくれる麹調味料6種&91レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
01 麹ってこんなに素晴らしい! 02 きほんの塩麹づくりにチャレンジ! 03 毎日使える!塩麹レシピ 04 いろいろな麹調味料をつくってみよう 05 麹で愉しむイベント・おもてなし料理 06 体の内側からきれいになる暮らし |
| (他の紹介)著者紹介 |
阿部 かなこ 麹料理研究家。福岡の4年制大学を卒業後、外資系製薬会社に入社し、MRとして医薬品の情報提供を行う。さまざまな薬剤の特性を学ぶにつれ、健康のためには薬で対症療法をするよりも、食生活が重要(医食同源)と痛感する。その後、人にも環境にもやさしいレディースアパレルのディレクターを経て、現在は“心も体も健康”をテーマに、麹料理のオンラインサロンを主宰しながら情報発信をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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