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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東区民 | 3112672674 | 913/オ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
菊水元町 | 4313102727 | 913/オ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別南 | 8313159728 | 913/オ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
もいわ | 6312039388 | 913/オ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
はちけん | 7410386713 | 913/オ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001130308 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大江戸猫三昧 時代小説アンソロジー 徳間文庫 |
| 書名ヨミ |
オオエド ネコザンマイ |
| 著者名 |
澤田 瞳子/編
|
| 著者名ヨミ |
サワダ トウコ |
| 著者名 |
池波 正太郎/著 |
| 著者名ヨミ |
イケナミ ショウタロウ |
| 著者名 |
海野 弘/著 |
| 著者名ヨミ |
ウンノ ヒロシ |
| 出版者 |
徳間書店
|
| 出版年月 |
2017.2 |
| ページ数 |
365p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
913.68
|
| 分類記号 |
913.68
|
| ISBN |
4-19-894204-5 |
| 内容紹介 |
愛くるしい表情を見せるかと思えば、ふいとどこかにいなくなる。そんな猫と人間たちが、江戸の町を舞台に織りなす喜怒哀楽。時代小説の名手たちによる傑作を、歴史小説家の気鋭・澤田瞳子がセレクト。全10編を収録する。 |
| 件名 |
小説(日本)-小説集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ひき肉+玉ねぎ麹+炒めない玉ねぎだけで卵なしでもハンバーグがふわふわジューシーに!いつもの料理が麹を使うだけで格上げ。誰でも失敗なくつくれる麹調味料6種&91レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
01 麹ってこんなに素晴らしい! 02 きほんの塩麹づくりにチャレンジ! 03 毎日使える!塩麹レシピ 04 いろいろな麹調味料をつくってみよう 05 麹で愉しむイベント・おもてなし料理 06 体の内側からきれいになる暮らし |
| (他の紹介)著者紹介 |
阿部 かなこ 麹料理研究家。福岡の4年制大学を卒業後、外資系製薬会社に入社し、MRとして医薬品の情報提供を行う。さまざまな薬剤の特性を学ぶにつれ、健康のためには薬で対症療法をするよりも、食生活が重要(医食同源)と痛感する。その後、人にも環境にもやさしいレディースアパレルのディレクターを経て、現在は“心も体も健康”をテーマに、麹料理のオンラインサロンを主宰しながら情報発信をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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