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書名

オーブンもはかりもいらない毎日うれしい電子レンジのおやつ　　　　　

著者名 村上 祥子／著
出版者 日本文芸社
出版年月 2015.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000993491
書誌種別 図書
書名 オーブンもはかりもいらない毎日うれしい電子レンジのおやつ　　　　　
書名ヨミ オーブン モ ハカリ モ イラナイ マイニチ ウレシイ デンシ レンジ ノ オヤツ　
著者名 村上 祥子／著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2015.11
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-537-21338-6
内容紹介 ぜ〜んぶ素材から作るスローフードのおやつ。でも作り方はクイック。卵1個に砂糖、薄力粉それぞれ大さじ3、バニラエッセンス少々で、あっという間にスポンジケーキ! 基本パターンからアレンジできるおやつレシピが満載。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。電子レンジ調理の第一人者。バナナ酢、たまねぎ氷などのアイデアレシピ、健康食を生み出し、子どものための庖丁開発や出前授業なども行っている。
件名 菓子
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞



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