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書誌情報

書名

コーヒーの歴史     

著者名 マーク・ペンダーグラスト/著   樋口 幸子/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2002.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5210174297619/ペ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900179339619/ペ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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狩野 博幸
2023
160.4 160.4
宗教

書誌詳細

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タイトルコード 1006200014242
書誌種別 図書
書名 コーヒーの歴史     
書名ヨミ コーヒー ノ レキシ 
著者名 マーク・ペンダーグラスト/著
著者名ヨミ マーク ペンダーグラスト
著者名 樋口 幸子/訳
著者名ヨミ ヒグチ ユキコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2002.12
ページ数 555p
大きさ 20cm
分類記号 619.89
分類記号 619.89
ISBN 4-309-22396-6
内容紹介 世界を変えたコーヒーに迫る。エチオピアのコーヒー誕生伝説からスターバックスの成功秘話まで、品質の決め手、コーヒー産業の発展と政治経済を揺るがす影響力、コーヒー文化の変遷など、コーヒーの全てに触れる。
著者紹介 ハーヴァード大学卒。アメリカのジャーナリスト。現在、『ニューヨーク・タイムズ』などの新聞・雑誌に執筆している。著書に「コカ・コーラ帝国の興亡」など。
件名 コーヒー-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)目次 第1章 宗教的なもの―個人的体験と私の宗教論
第2章 仏教と仏教学の現在
第3章 ムハンマドとキリスト教―イブン・イスハーク『預言者伝』を読む
第4章 善悪の彼岸としての宗教―ボンヘッファーに触れる試み
第5章 国家神道の創造―明治期の法令全書で探る
第6章 私の宗教
第7章 占いにハマる人たち―宗教より占いを選ぶということ
第8章 なぜ「宗教はアブナイ」と言われるのか―我々自身の宗教観の再考に向けて
第9章 日本語からみる日本人の精神性―英語との対照からみえること
第10章 心と体
第11章 インド古典舞踊に学ぶ―個人の体験より
第12章 異世界転生アニメにみられる日本人の死生観
第13章 存在としての宗教―シャーマニズムはいかにして日常となるか


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