蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
小鍋でいろいろアヒージョ hot & delicious!
|
| 著者名 |
田村 つぼみ／著
|
| 出版者 |
東京書店
|
| 出版年月 |
2019.2 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180429912 | 596.2/ﾀ/ | １階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
曙 | 9013182028 | 596.2/ﾀ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
菊水元町 | 4313087209 | 596/ﾀ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001345906 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
小鍋でいろいろアヒージョ hot & delicious! |
| 書名ヨミ |
コナベ デ イロイロ アヒージョ |
| 著者名 |
田村 つぼみ／著
|
| 著者名ヨミ |
タムラ ツボミ |
| 出版者 |
東京書店
|
| 出版年月 |
2019.2 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-88574-578-2 |
| 内容紹介 |
少なめの油で約5分煮るだけ。自然に糖質オフできて、栄養吸収率も大幅にアップする、アヒージョのレシピを紹介します。玉こんにゃくや豆腐などを使った変わり種アヒージョも収録。タンパク質量、糖質量表示付き。 |
| 著者紹介 |
料理家。栄養士。短大卒業後、料理教室講師として勤め、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍。その他、飲食店や企業のメニュー開発等も行う。 |
| 件名 |
料理(西洋)-スペイン |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
脳の働きを理解すれば、プログラミングは、もっと効率的に、もっと楽しくなる！ |
| (他の紹介)目次 |
１ コードをよりよく読むために（コーディング中の混乱を紐解く
コードを速読する ほか）
２ コードについて考える（コードの深い理解に到達する
プログラミングに関する問題をよりうまく解決するには ほか）
３ よりよいコードを書くために（よりよい命名を行う方法
汚いコードとそれによる認知的負荷を避けるための２つのフレームワーク ほか）
４ コーディングにおける共同作業（コードを書くという行為
より大きなシステムの設計と改善 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
ヘルマンス，フェリエンヌ
オランダのライデン大学の准教授で、プログラミング教育やプログラミング言語について研究しています。また、アムステルダム自由大学教師アカデミーでコンピュータサイエンスの教授法を専門とする教師・教育者であり、ロッテルダムのリセウム・クラリンゲン高校で教鞭をとっています。初心者プログラマー向けのプログラミング言語「Ｈｅｄｙ」の開発者でもあり、ソフトウェアに関するウェブ上最大のポッドキャストの１つである「Ｓｏｆｔｗａｒｅ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ Ｒａｄｉｏ」のホストも務めています(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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