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書名

飛驒国「屈み岩」秘譚　　　　　

著者名 南条 範夫／著
出版者 講談社
出版年月 1996.9

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1 東札幌4012079911913.6/ﾅﾝ/図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5012362017913.6/ﾅﾝ/図書室12一般図書一般貸出在庫　  ○
3 澄川6012208846913.6/ﾅﾝ/図書室19一般図書一般貸出在庫　  ○
4 拓北・あい2311605824913/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1001000963906
書誌種別 図書
書名 飛驒国「屈み岩」秘譚　　　　　
書名ヨミ ヒダノクニ カガミイワ ヒタン　
著者名 南条 範夫／著
著者名ヨミ ナンジョウ ノリオ
出版者 講談社
出版年月 1996.9
ページ数 240p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-06-208386-8
内容紹介 飛驒山中に残る「屈み岩」は美しい姫が岩に化した物だという。その姫とは誰なのか。美しい姉妹の美青年をめぐる葛藤を背景にした人体石化の伝説。四つの異説の中でどの説が本物か著者の真実探求の旅が始まった。
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 芸能界でも志麻さんファン続出！テレビで見た“あの味”をおうちで再現できる１冊！
(他の紹介)目次 １　レギュラー陣から志麻さんにリクエスト
２　奈緒さんリクエスト―きのこやさつまいもなど旬の食材を使って食欲の秋に満腹になれる料理を教えてほしい
３　バナナマンリクエスト―大好きなイカやお米を使った料理と志麻さんが作る本気のフレンチを食べてみたい
４　冬の食材を使ったごはんがすすむあったか料理と真夜中に食べても安心のレシピが知りたい
５　スタミナがつくネバネバ料理や春の旬の食材を使って女子でもガッツリ食べられる料理を教えて
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７　夏の食材やそうめん、ラーメンを使った麺料理、激うま簡単アレンジ料理が知りたい
(他の紹介)著者紹介 タサン 志麻
　大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を経て帰国。老舗フレンチレストランなどに約１５年勤務。２０１５年にフリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」として、多くのメディアから注目される。料理イベント・セミナーの講師や、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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