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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

元気が出る!世界の朝ごはん 朝ごはんを知れば世界が見えてくる 1  東・東南アジア 

著者名 服部 幸應/監修   服部 津貴子/監修
出版者 日本図書センター
出版年月 2007.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1112409972J38/ゲ/1図書室児童書一般貸出在庫  
2 東区民3112567478J38/ゲ/1図書室児童書一般貸出在庫  

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服部 幸應 服部 津貴子
2009
540.67 540.67

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700405818
書誌種別 図書
書名 元気が出る!世界の朝ごはん 朝ごはんを知れば世界が見えてくる 1  東・東南アジア 
書名ヨミ ゲンキ ガ デル セカイ ノ アサゴハン 
著者名 服部 幸應/監修
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
著者名 服部 津貴子/監修
著者名ヨミ ハットリ ツキコ
出版者 日本図書センター
出版年月 2007.3
ページ数 47p
大きさ 27cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-284-40046-6
内容紹介 見て楽しい、食べておいしい、世界41の国と地域のパワフル朝ごはんが大集合。第1巻では中国の焼きそば、韓国の肉がゆ、ベトナムのフォーや、各国の独特な食文化を紹介。イラストでわかるレシピ、食育に役立つ情報など満載。
件名 食生活、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 プロローグ サムスンの躍進と日本企業の自信喪失
第1章 李健熙会長の危機意識
第2章 IMF危機
第3章 組織と人のイノベーション
第4章 プロセスのイノベーション
第5章 製品のイノベーション
(他の紹介)著者紹介 畑村 洋太郎
 1941年東京生まれ。東京大学工学部機械工学科修士課程修了。東京大学大学院工学系研究科教授を経て工学院大学グローバルエンジニアリング学部機械創造工学科特別専任教授。東京大学名誉教授。工学博士。専門は失敗学、創造的設計論、知能化加工学。ナノ・マイクロ加工学。2001年より畑村創造工学研究所を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉川 良三
 1940年生まれ。1964年日立製作所に入社後、ソフトウエア開発に従事。CAD/CAMに関する論文を多数発表し、日本能率協会専任講師を務めるなど日本のCAD/CAMの普及に貢献した。1989年に日本鋼管(現JFEホールディングス)エレクトロニクス本部開発部長として次世代CAD/CAMシステムを開発。1994年から韓国三星(サムスン)電子常務としてCAD/CAMを中心とした開発革新業務を推進。帰国後、2004年より東京大学大学院経済学研究科ものづくり経営研究センターにて日本のものづくりの方向性について研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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