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書誌情報
| 書名 |
人気ラーメン店は、ここが違う! 大特集注目ラーメン店の「個性と魅力」総点検! 旭屋出版MOOK
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| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2017.10 |
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所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310149792 | 673.972/ﾆ/ | ２階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001194026 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人気ラーメン店は、ここが違う! 大特集注目ラーメン店の「個性と魅力」総点検! 旭屋出版MOOK |
| 書名ヨミ |
ニンキ ラーメンテン ワ ココ ガ チガウ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2017.10 |
| ページ数 |
146p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
673.972
|
| 分類記号 |
673.972
|
| ISBN |
4-7511-1293-9 |
| 内容紹介 |
麵の道すぐれ、銀座風見、麵処一笑、麵のようじ…。注目ラーメン店の「個性と魅力」を総点検するほか、人気ラーメン店の調理技術、有名ラーメン店・店主が語る「売れるラーメンとは何か?」、ラーメンQ&Aなどを掲載。 |
| 件名 |
飲食店、ラーメン(麵類) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ワイドショーのコメンテーターとは何者で、いつ登場したのか。画面隅の小窓をなぜワイプというのか。略奪婚とは何なのか。テレビと芸能の世界には謎がいっぱい。だれも教えてくれないからいろいろ調べてみたら、逮捕された歌手のレコードが回収された最初の例や、昭和の芸能人たちによる過激な政治批判の数々と政治家からの言論弾圧のすさまじさもあきらかに。タブーなき芸能メディア文化論に、ご期待ください。 |
| (他の紹介)目次 |
どこから来たのか、どこへ行くのか、コメンテーター
画面隅の小窓はいつからワイプと呼ばれるようになったのか
逮捕された歌手のレコードが回収された最初の例と、ちょっと長めの後日談
あなたの知らない略奪婚の実態
ラジオからテレビへ―新聞ラテ欄から見える歴史
ニュースショーが終わり、ワイドショーが始まった
政治を語る芸能人 |
| (他の紹介)著者紹介 |
マッツァリーノ，パオロ
日本文化史研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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