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書名

ルイーザ・メイ・オールコットの「若草物語」クックブック　四姉妹たちの作品世界とすてきなレシピ　　　　

著者名 ウィニ・モランヴィル／著 　 ルイザ・メイ・オールコット／著 　 岡本 千晶／訳
出版者 原書房
出版年月 2020.10

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1 中央図書館0180685539596/ﾓ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001519106
書誌種別 図書
書名 ルイーザ・メイ・オールコットの「若草物語」クックブック　四姉妹たちの作品世界とすてきなレシピ　　　　
書名ヨミ ルイーザ メイ オールコット ノ ワカクサ モノガタリ クックブック　
著者名 ウィニ・モランヴィル／著
著者名ヨミ ウィニ モランヴィル
著者名 ルイザ・メイ・オールコット／著
著者名ヨミ ルイザ メイ オールコット
著者名 岡本 千晶／訳
著者名ヨミ オカモト チアキ
出版者 原書房
出版年月 2020.10
ページ数 112p
大きさ 23cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-562-05776-4
内容紹介 多くの人に愛される小説「若草物語」。とてもおいしい朝食用のマフィンから、物語を締めくくるピクニックでみんなが味わうアップルターンオーバーまで、マーチ姉妹の大好物を現代風にアレンジした50のレシピを紹介する。
著者紹介 フードライター兼編集者。
件名 料理、若草物語
個人件名 Alcott Louisa May
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古びない知識、自分の頭で考える力、思考を深める議論―知識の消費者から世界に通用する教養人へ。イェール大学元助教授が教える学びの技術と心得。これが、世界の教養人たちの学び方！
(他の紹介)目次 １章　深く学ぶ―勉強とは違う「教養人の学びの姿勢」とは（「情報の評価」は一方通行か相互検証か
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２章　自分の頭で考える―正解がない世界を生きる「思考の方法」（「事実」を正しく読み解く力とは
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３章　本を読む―知性と仲よくなると、学びが加速する（図書館に行こう
知性と仲よくなる　ほか）
４章　自分の意見をつくる―「よき思考」の成果を手に入れよう（なぜ日本人は意見をもつのが苦手なのか
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５章　人と共に学ぶ―議論し、合意形成を目指すのが真の教養人（学びを「独りよがり」にしない
人と共に学ぶ意義　ほか）


内容細目表

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