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書名

あなたのカラダは食で変わる　健康食・予防食おいしいレシピ　　　　

著者名 本多 京子／著
出版者 柴田書店
出版年月 2001.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5112453179498/ﾎ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001305357
書誌種別 図書
書名 あなたのカラダは食で変わる　健康食・予防食おいしいレシピ　　　　
書名ヨミ アナタ ノ カラダ ワ ショク デ カワル　
著者名 本多 京子／著
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 柴田書店
出版年月 2001.10
ページ数 183p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-388-35303-5
内容紹介 医学博士で管理栄養士でもある著者が、現代人が抱える食生活の問題を堀り起こし、健康を維持するために必要な食事を、具体的な料理のレシピと共に紹介する。
著者紹介 実践女子大学家政学部食物科卒業。東京医科大学でコラーゲン代謝の研究により医学博士号取得。本多ダイエットリサーチ主宰。著書に「旬を食べる12か月」「毎日の健康食事学」など。
件名 食生活、健康法、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 聞かれると大人も答えられない９０ものギモンがすっきり解決！どうして北海道だけあんなに大きいの？なぜ富岡に製糸場がつくられたの？どうして広島県はカキの養殖がさかんなの？落花生はどうして千葉県が生産量ダントツ？どうして愛知県で自動車工業が発達したの？ほか。考える頭が育つ！地理のＱ＆Ａ図鑑。
(他の紹介)目次 なぜ米の生産量上位の都道府県は日本海側に多いの？
どうして日本海側には雪がたくさん降るの？
コシヒカリとあきたこまちはどういう関係？
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米と小麦って同じところでつくれるの？
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静岡県ではいつから茶の栽培がさかんになったの？
茶畑にあるプロペラにはどんな役割があるの？〔ほか〕


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