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書名

山谷でホスピスやってます。　「きぼうのいえ」、涙と笑いの8年間　　じっぴコンパクト新書　　

著者名 山本 雅基／著
出版者 実業之日本社
出版年月 2010.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118201342369.9/ﾔ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012899906369/ﾔ/図書室4A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8012875764369/ﾔ/図書室5一般図書一般貸出在庫　  ○
4 曙9013215182369/ﾔ/図書室6B一般図書一般貸出在庫　  ○
5 東区民3112630284369/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 北白石4413126568369/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000239503
書誌種別 図書
書名 山谷でホスピスやってます。　「きぼうのいえ」、涙と笑いの8年間　　じっぴコンパクト新書　　
書名ヨミ サンヤ デ ホスピス ヤッテマス　
著者名 山本 雅基／著
著者名ヨミ ヤマモト マサキ
出版者 実業之日本社
出版年月 2010.1
ページ数 239p
大きさ 18cm
分類記号 369.9
分類記号 369.9
ISBN 4-408-10833-9
内容紹介 山田洋次監督の映画「おとうと」のモデルとなった山谷のホスピス「きぼうのいえ」。庶民が建てた庶民のためのホスピス長屋での、涙と笑いの8年間を施設長が生き生きと語る。
件名 ホスピス、ホームレス、日雇労働者、どや街
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大人気！冷凍食品のすべてをあの冷凍王子が徹底解説。王道の冷凍食品のおいしさのひみつ。とことん使える！業務スーパー・コンビニ・お弁当用・高級品の冷凍食品。健康管理も簡単に！冷凍食品の献立。冷凍食品のおいしさを守る！買い物術・整理整頓術・解凍方法。こんなに奥深い！冷凍の科学・冷凍食品歴史トリビア。
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(他の紹介)著者紹介 西川 剛史
　冷凍食品専門家／冷凍生活アドバイザー。高校生の頃から冷凍食品に興味を持ち、冷凍食品会社に就職。冷凍食品の商品開発などの経験を生かし、現在は冷凍食品専門家として活動中。また、冷凍王子としてＴＢＳ系列「マツコの知らない世界」「王様のブランチ」、日本テレビ系列「ヒルナンデス！」、ＮＨＫ総合「ごごナマ」などのテレビや雑誌等、さまざまなメディアで活躍する。２０１６年８月には、家庭における冷凍テクニックを理論的に体系的に学べる資格講座として「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開設。その冷凍テクニックをまとめた多数の著書の累計発行部数は２０万部を突破している。現在も年間約１，０００品の冷凍食品を試食し、累計１万品以上の冷凍食品を実食している。その経験を活かし、冷凍食品開発コンサルタントとしても活動。主に中小企業や地方の冷凍食品メーカーに向けて、冷凍食品の商品開発支援に精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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