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書誌情報

書名

図解日本の文字　　　　　

著者名 沖森 卓也／著 　 笹原 宏之／著 　 常盤 智子／著 　 山本 真吾／著
出版者 三省堂
出版年月 2011.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113049321R811/ｽﾞ/参考図書参考資料貸出禁止在庫　  ×
2 篠路コミ2510034545811/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000403126
書誌種別 図書
書名 図解日本の文字　　　　　
書名ヨミ ズカイ ニホン ノ モジ　
著者名 沖森 卓也／著
著者名ヨミ オキモリ タクヤ
著者名 笹原 宏之／著
著者名ヨミ ササハラ ヒロユキ
著者名 常盤 智子／著
著者名ヨミ トキワ トモコ
出版者 三省堂
出版年月 2011.5
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 811
分類記号 811
ISBN 4-385-36480-3
内容紹介 日本の文字をビジュアルに解き明かす。漢字、仮名、ローマ字、表記法、文字と社会などについて、上段に具体的な解説、下段に対応する図表を掲載。グラフ、文字資料、地図等約150点を収録。事項・人名・書名索引付き。
著者紹介 1952年生まれ。立教大学文学部教授。
件名 日本語-表記法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大人気！冷凍食品のすべてをあの冷凍王子が徹底解説。王道の冷凍食品のおいしさのひみつ。とことん使える！業務スーパー・コンビニ・お弁当用・高級品の冷凍食品。健康管理も簡単に！冷凍食品の献立。冷凍食品のおいしさを守る！買い物術・整理整頓術・解凍方法。こんなに奥深い！冷凍の科学・冷凍食品歴史トリビア。
(他の紹介)目次 こんなにスゴい！王道の冷凍食品８選
超使える！冷凍野菜７選
時短の味方！冷凍うどんの魅力
冷凍王子オリジナル！冷凍食品アレンジレシピ１８
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冷凍食品で簡単にできる！健康的な献立の作り方
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知って得する！冷凍の科学
知って得する！？冷凍食品の歴史トリビア１８
進化し続けるイマドキの冷凍食品事情
冷凍王子が夢見る世界が現実に！？未来の冷凍食品はこうなる
(他の紹介)著者紹介 西川 剛史
　冷凍食品専門家／冷凍生活アドバイザー。高校生の頃から冷凍食品に興味を持ち、冷凍食品会社に就職。冷凍食品の商品開発などの経験を生かし、現在は冷凍食品専門家として活動中。また、冷凍王子としてＴＢＳ系列「マツコの知らない世界」「王様のブランチ」、日本テレビ系列「ヒルナンデス！」、ＮＨＫ総合「ごごナマ」などのテレビや雑誌等、さまざまなメディアで活躍する。２０１６年８月には、家庭における冷凍テクニックを理論的に体系的に学べる資格講座として「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開設。その冷凍テクニックをまとめた多数の著書の累計発行部数は２０万部を突破している。現在も年間約１，０００品の冷凍食品を試食し、累計１万品以上の冷凍食品を実食している。その経験を活かし、冷凍食品開発コンサルタントとしても活動。主に中小企業や地方の冷凍食品メーカーに向けて、冷凍食品の商品開発支援に精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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