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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

風の裏側 ヘーローとレアンドロスの物語  海外文学セレクション  

著者名 ミロラド・パヴィチ/著   青木 純子/訳
出版者 東京創元社
出版年月 1995.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110829942989.2/パ/1階図書室69B一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8011802843989/パ/図書室18一般図書一般貸出在庫  
3 清田5512671388989/パ/図書室20一般図書一般貸出在庫  
4 澄川6012280720989/パ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
5 9011868495989/パ/図書室14A一般図書一般貸出在庫  

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1941
334.31 334.31
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000460377
書誌種別 図書
書名 日本の漢字1600年の歴史     
書名ヨミ ニホン ノ カンジ センロッピャクネン ノ レキシ 
著者名 沖森 卓也/著
著者名ヨミ オキモリ タクヤ
出版者 ベレ出版
出版年月 2011.10
ページ数 319p
大きさ 21cm
分類記号 811.2
分類記号 811.2
ISBN 4-86064-300-3
内容紹介 日本人は漢字とどのように接してきたのか。漢字・漢文が日本語と日本人、日本の文化と社会にどのような影響を与え、それにはどのような背景があるのか。漢字伝来のドラマを、東アジアの歴史とともに解き明かす。
著者紹介 1952年三重県生まれ。東京大学修士課程修了。立教大学文学部教授。博士(文学)。専攻は日本語学、特に日本語の歴史的研究。著書に「はじめて読む日本語の歴史」など。
件名 漢字-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 おかず編(5分で作れる(糸寒天入りきゅうりのナムル
ぬか漬けのクリームチーズ和え ほか)
10分で作れる(温野菜のヨーグルトソース
ほうれん草のくるみみそ ほか)
15分で作れる(ごぼうとキムチ
プルーンとさつまいもの甘煮 ほか))
スープ編(5分で作れる(なめことにらのみそ汁
かにかまとレタスの豆乳スープ ほか)
10分で作れる(冷製きゅうりのヨーグルトスープ
さつまいも入り豆乳みそ汁 ほか)
15分で作れる(オートミール入りミネストローネ
即席サムゲタン風スープ))
丼&めん編(5分で作れる(鶏そぼろとぬか漬けの混ぜご飯
おから入り梅肉風味焼きめし ほか)
10分で作れる(きのこの麦めしとろろがけ
大豆入りタコライス ほか)
15分で作れる(ほうれん草のキーマカレー))
(他の紹介)著者紹介 武蔵 裕子
 料理研究家。両親と息子2人の3世代の食卓を、長年切り盛りしてきた経験から編み出されたレシピはどれもムダがなく、それでいて愛情たっぷり。書籍や雑誌のほか、企業のメニュー開発や講習会などでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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