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書誌情報

書名

定年後は庭師になって自然相手の仕事をしよう     

著者名 日本造園組合連合会/編
出版者 亜紀書房
出版年月 1999.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4310059011629/テ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5210098223629/テ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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武田 尚子
2010
235.068 235.068
フランス-歴史-19世紀 フランス-歴史-20世紀

書誌詳細

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タイトルコード 1001001157163
書誌種別 図書
書名 定年後は庭師になって自然相手の仕事をしよう     
書名ヨミ テイネンゴ ワ ニワシ ニ ナッテ シゼン アイテ ノ シゴト オ シヨウ 
著者名 日本造園組合連合会/編
著者名ヨミ ニホン ゾウエン クミアイ レンゴウカイ
出版者 亜紀書房
出版年月 1999.7
ページ数 231,6p
大きさ 19cm
分類記号 629
分類記号 629
ISBN 4-7505-9912-3
内容紹介 定年後を意欲的に生きようとする人が注目する庭師という仕事の中身、各種養成講座、基礎知識と技術、先輩インタビューなどを網羅。木を守り、育て、木に癒される仕事のすべてを紹介する。
件名 造園師
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 おかず編(5分で作れる(糸寒天入りきゅうりのナムル
ぬか漬けのクリームチーズ和え ほか)
10分で作れる(温野菜のヨーグルトソース
ほうれん草のくるみみそ ほか)
15分で作れる(ごぼうとキムチ
プルーンとさつまいもの甘煮 ほか))
スープ編(5分で作れる(なめことにらのみそ汁
かにかまとレタスの豆乳スープ ほか)
10分で作れる(冷製きゅうりのヨーグルトスープ
さつまいも入り豆乳みそ汁 ほか)
15分で作れる(オートミール入りミネストローネ
即席サムゲタン風スープ))
丼&めん編(5分で作れる(鶏そぼろとぬか漬けの混ぜご飯
おから入り梅肉風味焼きめし ほか)
10分で作れる(きのこの麦めしとろろがけ
大豆入りタコライス ほか)
15分で作れる(ほうれん草のキーマカレー))
(他の紹介)著者紹介 武蔵 裕子
 料理研究家。両親と息子2人の3世代の食卓を、長年切り盛りしてきた経験から編み出されたレシピはどれもムダがなく、それでいて愛情たっぷり。書籍や雑誌のほか、企業のメニュー開発や講習会などでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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