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所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0181000472 | 491.4/ポ/ | 1階図書室 | 52A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001715790 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
運動しても瘦せないのはなぜか 代謝の最新科学が示す「それでも運動すべき理由」 |
書名ヨミ |
ウンドウ シテモ ヤセナイ ノワ ナゼカ |
著者名 |
ハーマン・ポンツァー/著
|
著者名ヨミ |
ハーマン ポンツァー |
著者名 |
小巻 靖子/訳 |
著者名ヨミ |
コマキ ヤスコ |
出版者 |
草思社
|
出版年月 |
2022.10 |
ページ数 |
385p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
491.47
|
分類記号 |
491.47
|
ISBN |
4-7942-2602-0 |
内容紹介 |
1日の総消費カロリーは運動しても増えない。しかし、だからこそ運動は必ずしなければならない。その理由とは? 数多くの対象のカロリー消費を測定してきた進化人類学者が、ダイエット論争と人類進化の謎に答える。 |
著者紹介 |
デューク大学人類進化学准教授。デューク・グローバルヘルス研究所グローバルヘルス准教授。人間のエネルギー代謝学と進化に関する研究者。 |
件名 |
エネルギー代謝、運動生理学 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
カロリー消費を正確に測る新しい技術のおかげで、近年、代謝科学の常識が覆った。「1日の総消費カロリーは運動しても増えない」ということが明らかになったのだ。つまり、運動したところで、それだけで痩せることはない―。しかし、だからといって、運動なんか意味がないということには決してならない。逆に、運動しても1日の総消費カロリーが増えないからこそ、運動は必ずしなければならないものだということがわかるのだ。運動しなくても、1日の消費カロリーは減らないのだから、余ったカロリーは別のことに使われているはずだ。これが体に良くないことを引き起こす。余ったカロリーの使い道として、もっとも身体に悪いと思われるのが「炎症」である。本来であれば必要のないところで、余ったカロリーは炎症を起こす。これがアレルギーや関節炎、動脈疾患のほか、さまざまな「現代病」の原因と考えられるのだ―。先進国の都会人から、サバンナに暮らす狩猟採集民、さらにはチンパンジーやオランウータンなどの類人猿まで、数多くの対象カロリー消費を測定してきた進化人類学者が、ダイエット論争と人類進化というまったく違う領域の謎に、常識を覆す答えを提示する。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 ヒトと類人猿の代謝の定説が覆った 第2章 代謝とはいったい何か 第3章 カロリー消費量研究に起きた革命 第4章 親切で、適応性に富み、太ったサル 第5章 運動しても痩せないのはなぜか 第6章 ダイエット論争にデータを突きつける 第7章 ヒトの体は運動を必要としている 第8章 ヒトの持久力の限界はどこにあるか 第9章 エネルギー消費とヒトの過去・現在・未来 |
(他の紹介)著者紹介 |
ポンツァー,ハーマン デューク大学人類進化学准教授、デューク・グローバルヘルス研究所グローバルヘルス准教授。人間のエネルギー代謝学と進化に関する研究者として国際的に知られている。タンザニアの狩猟採集民ハッザ族を対象としたフィールドワークや、ウガンダの熱帯雨林でのチンパンジーの生態に関するフィールドワークのほか、世界中の動物園や保護区での類人猿の代謝測定など、さまざまな環境において画期的な研究を行っている。その研究は、ニューヨークタイムズ紙、BBC、ワシントンポスト紙などで取り上げられている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 小巻 靖子 大阪外国語大学(現、大阪大学外国語学部)英語科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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