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書誌情報

書名

かつての超大国アメリカ どこで間違えたのかどうすれば復活できるのか    

著者名 トーマス・フリードマン/著   マイケル・マンデルバウム/著   伏見 威蕃/訳
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はっさむ7313039351302/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ねじめ 正一
1991
783.7 783.7
料理-野菜 筍

書誌詳細

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タイトルコード 1008000582731
書誌種別 図書
書名 かつての超大国アメリカ どこで間違えたのかどうすれば復活できるのか    
書名ヨミ カツテ ノ チョウタイコク アメリカ 
著者名 トーマス・フリードマン/著
著者名ヨミ トーマス フリードマン
著者名 マイケル・マンデルバウム/著
著者名ヨミ マイケル マンデルバウム
著者名 伏見 威蕃/訳
著者名ヨミ フシミ イワン
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2012.9
ページ数 525p
大きさ 20cm
分類記号 302.53
分類記号 302.53
ISBN 4-532-16845-2
内容紹介 中流の消滅、政治家の劣化、借金漬けの財政、危機感のない国民、競争する意識の欠如…。アメリカが抱える問題を直視し、超大国として繁栄していたときの秘訣を振り返り、今後、国や国民がどうやって栄えていくかを考察する。
著者紹介 1953年ミネソタ州生まれ。『ニューヨーク・タイムズ』紙の外交問題コラムニスト。ピュリツァー賞3度受賞。
件名 アメリカ合衆国
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞 朝日新聞

(他の紹介)目次 第1章 タケノコを楽しむ暮らし(たけのこの翁に会いに行く
塩漬け、天日干しで長く楽しむ ほか)
第2章 タケノコの基礎知識と下処理の基本(タケノコの基礎知識
おもなタケノコの種類・品種 ほか)
第3章 年中楽しむ、保存・加工の知恵と技(タケノコの保存法いろいろ
水煮―根曲がり竹・タケノコの水煮とビン詰め ほか)
第4章 穂先タケノコ・幼竹の活用(絶品!穂先タケノコ
穂先タケノコ、おから漬けタケノコもおいしいぞ! ほか)
第5章 タケノコ、使いきりレシピ(春のおもてなし料理
産直農家のイチ推し料理 ほか)


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