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書誌情報

書名

大震災でネットはどう使われたか   洋泉社MOOK  

著者名 杉本 古関/ほか著   古川 琢也/ほか著
出版者 洋泉社
出版年月 2011.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118753136007.3/ダ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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波多野 完治
1991
596.37 596.37
料理-野菜 筍

書誌詳細

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タイトルコード 1008000423561
書誌種別 図書
書名 大震災でネットはどう使われたか   洋泉社MOOK  
書名ヨミ ダイシンサイ デ ネット ワ ドウ ツカワレタカ 
著者名 杉本 古関/ほか著
著者名ヨミ スギモト コセキ
著者名 古川 琢也/ほか著
著者名ヨミ フルカワ タクヤ
出版者 洋泉社
出版年月 2011.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 007.3
分類記号 007.353
ISBN 4-86248-759-9
内容紹介 東日本大震災でネットがどのように使われたか、現地取材をもとに検証。また、被災者側と支援者側を結びつけうるソーシャルメディアの有用性と限界を調査し、災害時のネット活用のノウハウを詳しく紹介する。
件名 ソーシャルメディア、東日本大震災(2011)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 タケノコを楽しむ暮らし(たけのこの翁に会いに行く
塩漬け、天日干しで長く楽しむ ほか)
第2章 タケノコの基礎知識と下処理の基本(タケノコの基礎知識
おもなタケノコの種類・品種 ほか)
第3章 年中楽しむ、保存・加工の知恵と技(タケノコの保存法いろいろ
水煮―根曲がり竹・タケノコの水煮とビン詰め ほか)
第4章 穂先タケノコ・幼竹の活用(絶品!穂先タケノコ
穂先タケノコ、おから漬けタケノコもおいしいぞ! ほか)
第5章 タケノコ、使いきりレシピ(春のおもてなし料理
産直農家のイチ推し料理 ほか)


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