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書誌情報

書名

ビジュアル&デザインで愉しむ京極夏彦の世界     

著者名 京極 夏彦/著
出版者 玄光社
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013273893910/キ/図書室9一般図書一般貸出在庫  
2 9013178927910/キ/大型本33一般図書一般貸出在庫  

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農文協
2022
596.37 596.37
料理-野菜 筍

書誌詳細

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タイトルコード 1008001711185
書誌種別 図書
書名 ビジュアル&デザインで愉しむ京極夏彦の世界     
書名ヨミ ビジュアル アンド デザイン デ タノシム キョウゴク ナツヒコ ノ セカイ 
著者名 京極 夏彦/著
著者名ヨミ キョウゴク ナツヒコ
出版者 玄光社
出版年月 2022.10
ページ数 163p
大きさ 26cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-7683-1668-9
内容紹介 カバーを飾るイラストや立体造形から、装幀デザイン、絵本やコミカライズ作品、作家が自ら描いた妖怪画まで。ビジュアルとデザインを切り口に京極夏彦の世界を紹介する。京極夏彦のインタビューも収録。
著者紹介 1963年生まれ。北海道出身。日本推理作家協会第十五代代表理事。世界妖怪協会・お化け友の会代表代行。「姑獲鳥の夏」でデビュー。「後巷説百物語」で第130回直木賞受賞。
件名 装丁
個人件名 京極 夏彦
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 タケノコを楽しむ暮らし(たけのこの翁に会いに行く
塩漬け、天日干しで長く楽しむ ほか)
第2章 タケノコの基礎知識と下処理の基本(タケノコの基礎知識
おもなタケノコの種類・品種 ほか)
第3章 年中楽しむ、保存・加工の知恵と技(タケノコの保存法いろいろ
水煮―根曲がり竹・タケノコの水煮とビン詰め ほか)
第4章 穂先タケノコ・幼竹の活用(絶品!穂先タケノコ
穂先タケノコ、おから漬けタケノコもおいしいぞ! ほか)
第5章 タケノコ、使いきりレシピ(春のおもてなし料理
産直農家のイチ推し料理 ほか)


内容細目表

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