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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181202128 | 491.3/ウ/ | 1階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001866292 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
脳は眠りで大進化する 文春新書 |
| 書名ヨミ |
ノウ ワ ネムリ デ ダイシンカ スル |
| 著者名 |
上田 泰己/著
|
| 著者名ヨミ |
ウエダ ヒロキ |
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
2024.6 |
| ページ数 |
254p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
491.371
|
| 分類記号 |
491.371
|
| ISBN |
4-16-661454-7 |
| 内容紹介 |
私たちはなぜ眠るのか。睡眠時には何が起きているのか。これまでの睡眠研究の流れ、新しい研究と発見の詳細と技術、著者が取り組んでいる睡眠健診のこと、睡眠研究の未来について、わかりやすく解説する。 |
| 著者紹介 |
福岡県生まれ。理化学研究所生命機能科学研究センターチームリーダー、東京大学大学院情報理工学研究科システム情報学専攻教授。専門はシステム生物学・合成生物学。 |
| 件名 |
睡眠、脳 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 毎日新聞 中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 タケノコを楽しむ暮らし(たけのこの翁に会いに行く 塩漬け、天日干しで長く楽しむ ほか) 第2章 タケノコの基礎知識と下処理の基本(タケノコの基礎知識 おもなタケノコの種類・品種 ほか) 第3章 年中楽しむ、保存・加工の知恵と技(タケノコの保存法いろいろ 水煮―根曲がり竹・タケノコの水煮とビン詰め ほか) 第4章 穂先タケノコ・幼竹の活用(絶品!穂先タケノコ 穂先タケノコ、おから漬けタケノコもおいしいぞ! ほか) 第5章 タケノコ、使いきりレシピ(春のおもてなし料理 産直農家のイチ推し料理 ほか) |
内容細目表
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