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書誌情報

書名

生体機能論 デザインのための人間因子    

著者名 宮永 美知代/著
出版者 南山堂
出版年月 1994.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0017640897501.8/ミ/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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平山 和子 北村 四郎
1981
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1001000819123
書誌種別 図書
書名 生体機能論 デザインのための人間因子    
書名ヨミ セイタイ キノウロン 
著者名 宮永 美知代/著
著者名ヨミ ミヤナガ ミチヨ
出版者 南山堂
出版年月 1994.5
ページ数 189p
大きさ 27cm
分類記号 501.84
分類記号 501.84
ISBN 4-525-10641-7
内容紹介 人体と器物や被服など、ヒトとモノとの関わりについて、生体のマクロ的機構、運動機構からデザインを分析、人間工学の人間側からアプローチをする。くわしい事例を紹介しながら初心者にもわかりやすく解説する。
件名 人間工学
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 大豆
黒豆
いんげん豆
えんどう豆
そら豆
小豆、ささげ
(他の紹介)著者紹介 有元 葉子
 素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。自分が本当によいと思える食材と調味料を使い、心と体が納得するシンプルなおいしさを追求。東京・田園調布で料理教室「COOKINGCLASS」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンを行う。料理教室と同じ建物にある「SHOP281」では、使い勝手のよい調理道具や厳選された調味料や油がそろう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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