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書誌情報

書名

心ときめく和のお菓子     

著者名 西川 千栄/著
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1


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2022
913.6 913.6
生活 フランス人

書誌詳細

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タイトルコード 1008001820359
書誌種別 図書
書名 心ときめく和のお菓子     
書名ヨミ ココロ トキメク ワ ノ オカシ 
著者名 西川 千栄/著
著者名ヨミ ニシカワ チエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8163-7475-3
内容紹介 身近な和素材で作る、かわいい和&洋菓子のレシピ集。どら焼きやおはぎなどの基本の和菓子から、抹茶ティラミスといった和テイストを取り入れた洋菓子まで幅広く紹介する。
著者紹介 富山県生まれ。料理家。料理や菓子の製作、教室、出張イベントなどを行う。
件名 菓子
言語区分 日本語



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