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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

世界都市の条件     

著者名 高階 秀爾/編   芳賀 徹/編
出版者 筑摩書房
出版年月 1992.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西野7210005612209/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 新発寒9210060746209/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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山田 卓三 奥山 英治 こどもくらぶ
2011
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000723675
書誌種別 図書
書名 世界都市の条件     
書名ヨミ セカイ トシ ノ ジョウケン 
著者名 高階 秀爾/編
著者名ヨミ タカシナ シュウジ
著者名 芳賀 徹/編
著者名ヨミ ハガ トオル
出版者 筑摩書房
出版年月 1992.11
ページ数 264p
大きさ 20cm
分類記号 209
分類記号 209
ISBN 4-480-85631-5
件名 都市-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世の中に自炊ほど、自由で気兼ねしない楽しみがあるだろうか。好きなものを好きなように作って好きなように食べ、誰にも気兼ねせず、ゆっくり、のんびり。自分一人のためだけだから許される、ゆるい自炊と実験的な食べ方…、読んだらもう、止まらない。いますぐ実践するしかない!世代を問わずファン多数のショージ君、オリジナルレシピが勢ぞろい。
(他の紹介)目次 一人飯賛歌
1章 等身大のゆる自炊編
2章 にわか職人の手仕事編
3章 素材のあじわい編
箸休め 男ひとりの台所編
4章 B級で何が悪い編
5章 実践!レポート編
(他の紹介)著者紹介 東海林 さだお
 1937年、東京都生まれ。漫画家、エッセイスト。早稲田大学第一文学部露文科中退。70年『タンマ君』『新漫画文学全集』で文藝春秋漫画賞、95年『ブタの丸かじり』で講談社エッセイ賞、97年菊池寛賞受賞。2000年紫綬褒章受章。01年『アサッテ君』で日本漫画家協会賞大賞受賞。11年旭日小綬章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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