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書誌情報

書名

超お手軽ヴィーガン料理 手間もお金もかからないレシピ112    

著者名 オリヴィア・ビアマン/著   藤井 恵子/監訳   清水 玲奈/訳
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013265048596.3/ビ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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船津 靖
2011
227.9 227.99
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607460
書誌種別 図書
書名 超お手軽ヴィーガン料理 手間もお金もかからないレシピ112    
書名ヨミ チョウオテガル ヴィーガン リョウリ 
著者名 オリヴィア・ビアマン/著
著者名ヨミ オリヴィア ビアマン
著者名 藤井 恵子/監訳
著者名ヨミ フジイ ケイコ
著者名 清水 玲奈/訳
著者名ヨミ シミズ レイナ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2021.9
ページ数 231p
大きさ 25cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-315-52446-8
内容紹介 常備菜とソース、朝食とブランチ、スープとサイドディッシュ、スイーツ…。カナダの人気ヴィーガン料理YouTuberが、初心者でも簡単につくれるように工夫したレシピを紹介する。
著者紹介 1994年生まれ。乳糖不耐症と診断されたことをきっかけにヴィーガンに転向。料理ブログ『Liv's Healthy Life』とYouTubeチャンネル『Liv B』を運営。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 材料少なめ、手順短め、献立がラクに決まるお助けレシピ集。
(他の紹介)目次 1 人気定番おかず
2 肉のメインおかず
3 魚介のメインおかず
4 野菜・豆腐・卵などのサブおかず
5 小さい1品とスープ・汁
6 ごはん
7 おもてなし料理
(他の紹介)著者紹介 野口 真紀
 料理研究家。2児の母でもあり、家族の健康を思って作る料理は、愛情と工夫にあふれる。抜群の作りやすさと、繰り返し食べたい味つけを兼ね備えたレシピを支持するファンは多数。おしゃれで自然体なライフスタイルも支持されていて、書籍や雑誌、料理テレビ番組等で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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