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書誌情報

書名

医者がすすめるクッキングリハビリ     

著者名 丸田 淳司/著   小原 由紀/著   萱嶋 裕美/著   合馬 慎二/著
出版者 海鳥社
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013268026494.7/マ/常設展示16一般図書一般貸出在庫   ○
2 清田5513774280494.7/マ/図書室8一般図書一般貸出在庫   ○
3 山の手7013118885494.7/イ/図書室03b一般図書一般貸出在庫   ○
4 曙9013173167494.7/マ/図書室5A一般図書一般貸出在庫   ○
5 西区民7113185057494/マ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2022
519.059 519.059
環境問題 循環型社会 生物多様性

書誌詳細

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タイトルコード 1008001621318
書誌種別 図書
書名 医者がすすめるクッキングリハビリ     
書名ヨミ イシャ ガ ススメル クッキング リハビリ 
著者名 丸田 淳司/著
著者名ヨミ マルタ アツシ
著者名 小原 由紀/著
著者名ヨミ オバラ ユキ
著者名 萱嶋 裕美/著
著者名ヨミ カヤシマ ユミ
出版者 海鳥社
出版年月 2021.9
ページ数 104p
大きさ 26cm
分類記号 494.78
分類記号 494.78
ISBN 4-86656-105-9
内容紹介 料理を通してリハビリを! 料理は、無意識のうちにたくさんの筋肉を使用している。料理の工程ごとに、どの筋肉を使っているのか、どんな感覚を使って脳のどこを刺激しているのかなどを説明。プロセス写真付きのレシピも掲載。
著者紹介 1977年生まれ。福岡県出身。作業療法士。
件名 リハビリテーション、料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 大阪発展の恩人、五代友厚の汚名を晴らす。明治十四年に官有物の払下げを出願したとされる五代は、不当に安く払下げを受けたものと激しく批判され、後世「政商」呼ばわりをされるに至った。果たしてそれは事実なのか?本書では、当時の新聞記事だけでなく、一次史料によって五代の汚点とされる開拓使官有物払下げ事件が、どのような経緯で推移したのかを、洗い直すとともに、大隈重信が追放された明治十四年の政変の謎にも迫る。
(他の紹介)目次 開拓使官有物事件と誤報の連鎖
五代友厚と広瀬宰平の生きた時代
大隈財政下の直貿易論
大隈財政の危機と五代の助言
黒田清隆と北海道開拓使
熱海会議と関西貿易社の設立
広瀬宰平の東北・北海道視察
開拓使払下げ問題の推移
開拓使払下げ問題の検証
大隈財政の挫折と開拓使問題
五代友厚と広瀬宰平の意見対立
明治十四年の政変と開拓使事件の真相
開拓使廃止と関西貿易社の解散
開拓使後の北海道と官業払下げ
国益をめざした五代友厚
(他の紹介)著者紹介 末岡 照啓
 住友史料館研究顧問(前副館長)。元広瀬歴史記念館名誉館長。1955年、長崎県に生まれる。78年、國學院大學文学部史学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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