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書誌情報

書名

ドゥルーズ   Century books  

著者名 船木 亨/著
出版者 清水書院
出版年月 1994.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116168790135.5/フ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2014
2014
521.6 521.6
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1001000803506
書誌種別 図書
書名 ドゥルーズ   Century books  
書名ヨミ ドゥルーズ 
著者名 船木 亨/著
著者名ヨミ フナキ トオル
出版者 清水書院
出版年月 1994.2
ページ数 215p
大きさ 19cm
分類記号 135.5
分類記号 135.5
ISBN 4-389-41123-3
内容紹介 1960年代以降、わが国に紹介されてきた現代フランス思想の中で、一段の光彩を放っているドゥルーズの「アンチ・エディプス」。当時の最先端の思想であった書の著者ドゥルーズの哲学を分かりやすく紹介する。
個人件名 Deleuze Gilles
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 少ない材料でカンタンに作れる37品。
(他の紹介)目次 混ぜて焼くだけ!作業時間たった10分でラクラクおやつ(ふんわりパウンドケーキ
コーヒーマーブルパウンドケーキ ほか)
ちょっとしたコツで失敗なし マスターしたい自慢おやつ(台湾カステラ
カスタードシュークリーム ほか)
電子レンジやトースターでオーブンなしでもちゃんとおやつ(いちごのショートケーキ
フォンダンショコラ ほか)
こうすればもっとおいしく!絶品ホットケーキ(ふわふわホットケーキ
喫茶店の懐かしホットケーキ ほか)
あのお店みたいなとっておきおやつ(揚げない!フレンチクルーラー
コーヒーショップ風チョコスコーン ほか)
(他の紹介)著者紹介 ホッとケーキさん。
 2020年9月よりYouTubeでホットケーキミックスを使ったお菓子を中心に、少ない材料で簡単に作れるお菓子の作り方を発信。失敗なく、必ずおいしく作れる方法をていねいに伝え、人気を集める。特別な道具を使わず、いつもの材料で作れる、よくふくらむホットケーキの動画は、再生回数700万回超え(2022年5月現在)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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