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書誌情報

書名

これより旨い鶏料理を僕は知らない     

著者名 桝谷 周一郎/著
出版者 宝島社
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213200072596/マ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2024
596.33 596.33
料理-肉 鶏肉

書誌詳細

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タイトルコード 1008001906304
書誌種別 図書
書名 これより旨い鶏料理を僕は知らない     
書名ヨミ コレヨリ ウマイ トリリョウリ オ ボク ワ シラナイ 
著者名 桝谷 周一郎/著
著者名ヨミ マスヤ シュウイチロウ
出版者 宝島社
出版年月 2024.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-299-06010-5
内容紹介 人気イタリアンシェフが伝授する鶏料理のレシピ集。チキンロースト、照り焼きサンド、ハンバーグ、手羽元のポトフなど、簡単にできる家庭料理から上級者向けのレシピまで、80品を掲載する。
著者紹介 東京・神楽坂生まれ。イタリア料理店「オステリアルッカ♡東4丁目」オーナーシェフ。テレビをはじめ、雑誌連載や料理教室講師などで活躍。
件名 料理-肉、鶏肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 病院のくすりが名前で引けてジェネリック薬も実物写真で値段がわかる。最新お薬情報満載!お薬の実物写真6000点超。内服薬/外用薬/漢方薬/抗がん剤など約6200点。
(他の紹介)目次 巻頭特集1 疾患別お薬が効くしくみ
巻頭コラム 新型コロナウイルス感染症の現在
巻頭特集2 新しく採用になったお薬(新薬)
内服薬
漢方薬
外用薬
その他の薬
(他の紹介)著者紹介 一色 高明
 上尾中央総合病院心臓血管センター特任副院長。帝京大学医学部名誉教授。帝京大学医学部付属病院循環器内科客員教授。昭和26年横浜市生まれ。平成27年帝京大学医学部名誉教授、上尾中央総合病院特任副院長。専門領域は循環器内科学で、特にカテーテル治療の権威として知られ、多くの学会で要職を務める。60歳を前にしてジョギングをはじめ、これまでにフルマラソン10回完走。また時間を見つけては登山も楽しむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
郷 龍一
 1964年生まれ。先天性の口唇裂口蓋裂で幼少期から通院・入院・手術をくりかえした経験をもとに、患者や家族と医療関係者の意見をつなぐスタンスで編集・著述業に従事。2003年日本医師会医療安全推進講習修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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