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書名

21世紀成年者縦断調査　国民の生活に関する継続調査　平成24年成年者第11回(令和4年)　政府統計　　

著者名 厚生労働省政策統括官(統計・情報システム管理、労使関係担当)／編
出版者 厚生労働統計協会
出版年月 2024.3

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椎名 誠／[著]

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001583976
書誌種別 図書
書名 シェフたちのコロナ禍　道なき道をゆく三十四人の記録　　　　
書名ヨミ シェフタチ ノ コロナカ　
著者名 井川 直子／著
著者名ヨミ イカワ ナオコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.5
ページ数 381p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-16-391368-1
内容紹介 一人店主のバー、街角のイタリアン、星付きレストラン。店を開けてもお客は来ない未曾有のコロナ禍。2020年、2度目の緊急事態宣言を前にシェフたちは何を思い、どう動いたのか。それぞれの葛藤と未来への希望を描く。
著者紹介 文筆業。料理人、生産者、醸造家など、食と酒にまつわる「ひと」と「時代」をテーマにした取材、エッセイを執筆。著書に「東京の美しい洋食屋」など。
件名 飲食店、新型コロナウイルス感染症
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞　日本経済新聞　朝日新聞　産経新聞　読売新聞　中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 どこに行くにも、棺桶の仕度なンかいらないじゃないのと、無鉄砲な旅ばかりしてしまいました―一九三〇年、総統府に招かれた台湾。『放浪記』の印税をつぎ込んで一人で旅した満洲、シベリア鉄道でもパリ行きなど。肩の張らない三頭列車の一人旅を最上とする著者の若き日の紀行文を集成。文庫オリジナル


内容細目表

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