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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110475258 | 134.9/ガ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000926940 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ガーダマー自伝 哲学修業時代 ポイエーシス叢書 |
| 書名ヨミ |
ガーダマー ジデン |
| 著者名 |
ハンス‐ゲオルク・ガーダマー/著
|
| 著者名ヨミ |
ハンス ゲオルク ガーダマー |
| 著者名 |
中村 志朗/訳 |
| 著者名ヨミ |
ナカムラ シロウ |
| 出版者 |
未来社
|
| 出版年月 |
1996.2 |
| ページ数 |
311,4p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
134.9
|
| 分類記号 |
134.9
|
| ISBN |
4-624-93231-5 |
| 内容紹介 |
解釈学哲学の巨匠ガーダマーによる、若き日の学問形成と交友を緻密かつ鋭く描き出したユーモア溢れる自伝。ナチ台頭期のドイツの大学の学内情勢、ハイデガー、ヤスパースなどキラ星の如き人との知的な交渉など興味深い。 |
| 著者紹介 |
1900年ドイツ生まれ。現代ヨーロッパを代表する哲学者。マーハブルク、ハイデルベルク大学などで教授を務める。<哲学的解釈学>によって現代の思想界に大きな影響を与えた。 |
| 個人件名 |
Gadamer Hans Georg |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全35レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
1 タルト台を作る(型のサイズと準備/材料 生地の作り方 ほか) 2 キッシュ(シンプルな玉ねぎのキッシュ カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ ほか) 3 タルト(クリームチーズとブルーベリーのタルト フラン ほか) 4 おつまみタルト&アレンジ(ハリッサ風味の牛ひき肉タルト ミニトマトとズッキーニのタルト ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
若山 曜子 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。オンラインでのお菓子教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。作りやすいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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