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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

図解世界5大神話入門 日本神話 ギリシア神話 インド神話 中東神話 北欧神話 その他の神話    

著者名 中村 圭志/[著]
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012979112164/ナ/図書室2A一般図書一般貸出在庫   ○
2 図書情報館1310466519164/ナ/2階図書室LIFE-245一般図書貸出禁止在庫   ×

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中村 圭志
2020
382.1 382.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001304488
書誌種別 図書
書名 ソーシャルワーカーのための心理学 心理学  社会福祉基礎シリーズ  
書名ヨミ ソーシャル ワーカー ノ タメ ノ シンリガク 
著者名 庄司 順一/編
著者名ヨミ ショウジ ジュンイチ
著者名 西沢 哲/編
著者名ヨミ ニシザワ サトル
出版者 有斐閣
出版年月 2001.9
ページ数 299p
大きさ 19cm
分類記号 140
分類記号 140
ISBN 4-641-05536-X
件名 心理学、ケース・ワーク
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全35レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。
(他の紹介)目次 1 タルト台を作る(型のサイズと準備/材料
生地の作り方 ほか)
2 キッシュ(シンプルな玉ねぎのキッシュ
カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ ほか)
3 タルト(クリームチーズとブルーベリーのタルト
フラン ほか)
4 おつまみタルト&アレンジ(ハリッサ風味の牛ひき肉タルト
ミニトマトとズッキーニのタルト ほか)
(他の紹介)著者紹介 若山 曜子
 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。オンラインでのお菓子教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。作りやすいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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