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書名

権力　社会的威力・イデオロギー・人間生態系　　　　

著者名 山本 耕一／著
出版者 情況出版
出版年月 1998.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900057030311/ﾔ/書庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001081395
書誌種別 図書
書名 権力　社会的威力・イデオロギー・人間生態系　　　　
書名ヨミ ケンリョク　
著者名 山本 耕一／著
著者名ヨミ ヤマモト コウイチ
出版者 情況出版
出版年月 1998.5
ページ数 301p
大きさ 20cm
分類記号 311
分類記号 311
ISBN 4-915252-30-2
内容紹介 人はなぜ権力の存在を正当とみとめ、その支配をすすんで受容するのか。斬新な視角からアプローチする権力論の新展開。社会秩序、イデオロギー、物質的生産の三つの視角から権力を論じ、その存在の根拠を問い直す。
著者紹介 1950年東京都生まれ。駿河台大学法学部教授。共著に「唯物史観と国家論」など。
件名 権力
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全３５レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。
(他の紹介)目次 １　タルト台を作る（型のサイズと準備／材料
生地の作り方　ほか）
２　キッシュ（シンプルな玉ねぎのキッシュ
カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ　ほか）
３　タルト（クリームチーズとブルーベリーのタルト
フラン　ほか）
４　おつまみタルト＆アレンジ（ハリッサ風味の牛ひき肉タルト
ミニトマトとズッキーニのタルト　ほか）
(他の紹介)著者紹介 若山 曜子
　料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（ＣＡＰ）を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。オンラインでのお菓子教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。作りやすいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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