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書誌情報

書名

ホメオパシー入門     

著者名 永松 昌泰/著
出版者 春秋社
出版年月 2007.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119046647492.3/ナ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2007
492.3 492.3
ホメオパシー

書誌詳細

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タイトルコード 1006700420227
書誌種別 図書
書名 ホメオパシー入門     
書名ヨミ ホメオパシー ニュウモン 
著者名 永松 昌泰/著
著者名ヨミ ナガマツ マサヒロ
出版者 春秋社
出版年月 2007.5
ページ数 13,255p
大きさ 19cm
分類記号 492.3
分類記号 492.3
ISBN 4-393-71038-8
内容紹介 やけどをしたときに、冷やしてはいけないのはなぜ? 「似たものが似たものを治す」というホメオパシーの基本原理をわかりやすく解説し、病の本質に迫る。
著者紹介 1958年生まれ。山口県出身。慶應義塾大学工学部を経て米国ウェスト・ヴァージニア大学、パリ大学等で哲学・文学・物理学を専攻。ハーネマンアカデミー学長。日本ホメオパシー振興会主宰。
件名 ホメオパシー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全35レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。
(他の紹介)目次 1 タルト台を作る(型のサイズと準備/材料
生地の作り方 ほか)
2 キッシュ(シンプルな玉ねぎのキッシュ
カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ ほか)
3 タルト(クリームチーズとブルーベリーのタルト
フラン ほか)
4 おつまみタルト&アレンジ(ハリッサ風味の牛ひき肉タルト
ミニトマトとズッキーニのタルト ほか)
(他の紹介)著者紹介 若山 曜子
 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。オンラインでのお菓子教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。作りやすいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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