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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
星置 | 9311797824 | 492/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001360054 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
21世紀のペインクリニック 切らずに治す飲まずに良くなる |
| 書名ヨミ |
ニジュウイッセイキ ノ ペイン クリニック |
| 著者名 |
唐沢 秀武/著
|
| 著者名ヨミ |
カラサワ ヒデタケ |
| 出版者 |
ワニマガジン社
|
| 出版年月 |
2002.8 |
| ページ数 |
239p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
494.24
|
| 分類記号 |
494.24
|
| ISBN |
4-89829-841-9 |
| 内容紹介 |
ピンポイントで患者の神経に治療を施す「ミサイル医療」を用い、どの病院でも治らなかった「痛み」が劇的に解消するペインクリニックを通し、身近に感じている「痛み」について、すこし難しい問題にまで踏み込んで解説する。 |
| 著者紹介 |
長野県生まれ。新潟大学医学部卒業。関東逓信病院ペインクリニック科等を経て、98年「からさわクリニック」を開設。著書に「ペインクリニック診断・治療ガイド」ほか。 |
| 件名 |
ペインクリニック |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全35レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
1 タルト台を作る(型のサイズと準備/材料 生地の作り方 ほか) 2 キッシュ(シンプルな玉ねぎのキッシュ カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ ほか) 3 タルト(クリームチーズとブルーベリーのタルト フラン ほか) 4 おつまみタルト&アレンジ(ハリッサ風味の牛ひき肉タルト ミニトマトとズッキーニのタルト ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
若山 曜子 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。オンラインでのお菓子教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。作りやすいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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