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書誌情報

書名

十和田湖・奥入瀬 盛岡・遠野・角館  [2021]第3版 おとな旅プレミアム  

出版者 TAC株式会社出版事業部
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513772938291/オ/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○
2 厚別南8313252499291/オ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2013
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001599995
書誌種別 図書
書名 十和田湖・奥入瀬 盛岡・遠野・角館  [2021]第3版 おとな旅プレミアム  
書名ヨミ トワダコ オイラセ モリオカ トオノ カクノダテ 
出版者 TAC株式会社出版事業部
出版年月 2021.7
ページ数 157p
大きさ 20cm
分類記号 291.2
分類記号 291.2
ISBN 4-8132-9442-9
内容紹介 十和田湖・奥入瀬・盛岡・遠野・角館などの歩く・観る、食べる、買うをガイド。プレミアム滞在モデルプラン、特集「みちのく、四季のうつろい」等も掲載。取り外せる街歩き地図付き。データ:2021年4〜5月現在。
件名 青森県-紀行・案内記、岩手県-紀行・案内記、秋田県-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 K‐POPアイドルや俳優のモッパンでもおなじみ!作ってみたい!現地の味80品。野菜がたっぷりとれてヘルシー!
(他の紹介)目次 1 辛いだけじゃない!癒されるおいしさ 元気が出るチゲ&スープ(海鮮スンドゥブチゲ
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4 野菜たっぷりがうれしい!小さなおかず&おつまみ(チャプチェ
そのふわふわ、作ってみたかった!火山ケランチム ほか)
(他の紹介)著者紹介 キム ヨンジョン
 5姉妹の4番目として、ソウル近郊の京畿道・富川生まれ。幼少の頃から食べることが大好きで、料理上手な母を手伝いながら料理の腕を磨く(母からは「お前が一番、料理が上手」と免許皆伝)。1999年日本語習得のために来日。実家の味をレシピにしてみたところ、友人の間で評判となり、2010年に韓国料理ブログを開設、2011年に韓国料理教室を主宰。「お店に負けない韓国料理」をモットーに本場の味を伝えている。なかでも料理教室は「日本の食材でこんなに本格的な味になるなんて!」「韓国料理のレシピを実践形式で学べる」とたちまち予約の取りにくい料理教室に。2020年にはYouTubeに挑戦、「ヨンジョンの本格『韓国料理レシピ』」を開始(2022年1月現在、登録者数は約8.8万人)。ほかにもテレビや雑誌、韓国準政府機関や企業、情報サイトでの執筆、レシピ提供を行うなど精力的に活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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