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蔵書情報

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所蔵数 17 在庫数 17 予約数 0

書誌情報

書名

なつかしく謎めいて   Modern & classic  

著者名 アーシュラ・K.ル=グウィン/著   谷垣 暁美/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116807975933.7/ルグ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012399774933.7/ルグ/図書室11B一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012588870933.7/ルグ/図書室16一般図書一般貸出在庫  
4 西岡5012494042933.7/ルグ/図書室18一般図書一般貸出在庫  
5 清田5513337161933.7/ルグ/図書室21一般図書一般貸出在庫  
6 澄川6012508039933.7/ルグ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
7 新琴似新川2210808461933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 拓北・あい2311900050933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 太平百合原2410352609933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 3312061231933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  
11 菊水元町4310297223933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 厚別南8310387520933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  
13 東月寒5210272398933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  
14 藤野6210442346933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  
15 はっさむ7310348052933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  
16 はちけん7410150176933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  
17 星置9311869417933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000992167
書誌種別 図書
書名 トルコのパンと粉ものとスープ 粉もの文化の地に受け継がれる、素朴で味わい深い料理    
書名ヨミ トルコ ノ パン ト コナモノ ト スープ 
著者名 口尾 麻美/著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.11
ページ数 125p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-416-71566-6
内容紹介 ごまをたっぷりまぶしたリング状のパン「シミット」、肉入りのサクサクパイ「焼きボレイ」、ヨーグルトを使った、スープのようなサラダのような一品「ジャジュック」…。素朴で味わい深いトルコのパンと粉ものとスープを紹介。
著者紹介 料理研究家。ジャンルにとらわれない料理を書籍や雑誌、イベントなどで発信。料理教室を主宰する。著書に「トルコで出会った路地裏レシピ」「旅するリトアニア」など。
件名 料理(トルコ)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 どんな順序で進める?失敗したくない、どう改善すればいい?適切な「プロセス」を知ることが「成果の出るサイト」の第一歩。これ1冊ですべて解決。
(他の紹介)目次 なぜ、お金と時間をかけて「困ったサイト」になってしまうのか?
サイトづくりの前に準備・整理しておきたい情報
「コンセプト」をつくる
サイト全体の「導線」と「構造」を考える
ページを「設計」する
「デザイン」もいきなり手は動かさない
サイトの実構築も「仕様検討」と「ルール整備」から
リニューアル前、「制作パートナー」を選ぼう!
リニューアル中の「アウトプットの評価」と「社内の巻き込み方」
「リニューアル後」を見据えた準備
リニューアルプロジェクトの一体感を組織に活かす


内容細目表

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