蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食べものから学ぶ世界史 人も自然も壊さない経済とは? 岩波ジュニア新書
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| 著者名 |
平賀 緑/著
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| 出版者 |
岩波書店
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| 出版年月 |
2021.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180854119 | S611.3/ヒ/ | 児童新書 | 28 | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
新琴似 | 2013384942 | 611/ヒ/ | ヤング | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
山の手 | 7013151035 | 611/ヒ/ | ヤング | J60 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
中央区民 | 1113294274 | 611/ヒ/ | ヤング | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
もいわ | 6311913864 | 611/ヒ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001603145 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べものから学ぶ世界史 人も自然も壊さない経済とは? 岩波ジュニア新書 |
| 書名ヨミ |
タベモノ カラ マナブ セカイシ |
| 著者名 |
平賀 緑/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラガ ミドリ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2021.7 |
| ページ数 |
13,181p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
611.38
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| 分類記号 |
611.38
|
| ISBN |
4-00-500937-4 |
| 内容紹介 |
食べものから世界経済の歴史を学べば、人も自然も壊さない「経世済民」が見えてくる。すべての問題の根底にある資本主義のカラクリを、小麦粉や砂糖、油、トウモロコシ、豚肉などの食べものから解き明かす。 |
| 著者紹介 |
広島出身。京都橘大学経済学部准教授。立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員。京都大学博士(経済学)。著書に「植物油の政治経済学」がある。 |
| 件名 |
食糧問題-歴史、資本主義-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)目次 |
1(漱石山房回顧 忘れ果てぬまに―伸六君に呈す 漱石とヴェロナール ほか) 2(阿部さんと夏目先生 東洋城と漱石 五段の滝 ほか) 3(若き芥川龍之介・久米正雄 佐藤春夫の人間性 私の歩んだ道 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
林原 耕三 1887・12・6〜1975・4・23。英文学者、俳人。俳号は耒井。福井県生まれ。旧制第一高等学校、東京帝国大学仏文科より英文科に転じ、1918年卒業。旧制松山高等学校教授、旧制台北高等学校教授、台湾総督府在外研究員(英・仏・伊、在留。英語、英文学、比較文学)、法政大学教授、東京理科大学教授、明治大学教授を歴任。明治大学人文科学研究所所長を務めた。1907年、漱石門下となり「木曜会」に参加。漱石の本の校正、全集刊行にも携わった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 スシ SUSHI
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2 ロティ ROTI
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3 バッサ WASSER
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4 ライベークーヘン REIBEKUCHEN
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5 ヴァイン WEIN
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