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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
もいわ | 6311997305 | 596/テ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
自然食通信編集部 小玉 光子 八田 尚子 宮代 一義
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001626704 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
手づくりのすすめ |
書名ヨミ |
テズクリ ノ ススメ |
著者名 |
自然食通信編集部/編
|
著者名ヨミ |
シゼンショク ツウシン ヘンシュウブ |
著者名 |
小玉 光子/編 |
著者名ヨミ |
コダマ ミツコ |
著者名 |
八田 尚子/編 |
著者名ヨミ |
ハッタ ナオコ |
版表示 |
増補改訂版 |
出版者 |
自然食通信社
|
出版年月 |
2021.11 |
ページ数 |
241p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-916110-42-8 |
内容紹介 |
自分でつくれば安心、無添加。本物の味と香りに出会える。豆腐、味噌、麴、梅干、カマボコ、コンニャク、水あめ、うどん、そば、キムチなどの作り方を紹介。「生ぶし」「鶏をさばく」「かぶらずし」を増補。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
想定外の戦争はなぜ起こるのか?近代以降、予想された戦争と実相を政治・社会・科学的視点から比較分析、未来予測が時代を追うごとに困難になっていることを検証、戦争の不確実性を解き明かす。サイバー、ドローン、ロボット、気候変動・資源争奪…多様な手段と要因が複雑に絡み合う現代の危機を問う! |
(他の紹介)目次 |
第1部(決戦 勝負のつかない戦い 不和の家 ほか) 第2部(戦争の科学 死者を数える 民主制度と戦争 ほか) 第3部(ハイブリッド戦争 サイバー戦争 ロボットとドローン ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
フリードマン,ローレンス 1948年生まれ。ロンドン大学キングスカレッジ名誉教授。軍事史・戦争学の権威。冷戦や核戦略の歴史についての決定版のほか、イギリスのフォークランド紛争に関する政府の公史の編纂に関り、イラク戦争の是非を問うチルコット委員会のメンバーを歴任。戦略そのもののアイディアについて決定書を記した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 奥山 真司 1972年生まれ。カナダのブリティッシュ・コロンビア大学卒業後、英国レディング大学大学院で博士号(Ph.D)を取得。戦略学博士。国際地政学研究所上席研究員、青山学院大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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