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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012976662 | 290/ナ/ | 図書室 | 2B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513867720 | 290/ナ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
豊平区民 | 5113153711 | 290/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
図書情報館 | 1310477391 | 290.9/ナ/ | 2階図書室 | 517 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001518100 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
もてなしとごちそう |
| 書名ヨミ |
モテナシ ト ゴチソウ |
| 著者名 |
中村 安希/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカムラ アキ |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2020.10 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
290.9
|
| 分類記号 |
290.9
|
| ISBN |
4-479-39354-2 |
| 内容紹介 |
ジンバブエで食べた中華麵、エジプトの春を知らせるボラ料理…。食べ継がれてきた世界各国の料理を味わい尽くす。味覚と嗅覚を刺激する「食の歓待」全17篇を収録。『NexTalk』連載に書き下ろしを加えて書籍化。 |
| 著者紹介 |
1979年京都府生まれ。香港大学大学院ジャーナリズム専攻修士課程修了。ノンフィクション作家。「インパラの朝」で開高健ノンフィクション賞を受賞。 |
| 件名 |
旅行案内(外国)、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
宇宙が星や銀河、われわれ人間などの「物質」でできているのは、最初期にほんの少しだけ「反物質」より「物質」のほうが多かったからである。もし物質と反物質の量が同じだったら、両者は対消滅してしまい、宇宙はからっぽの空間になっただろう…。問題のカギを握るCP対称性の破れの物理モデルを提唱した小林・益川理論の正しさを実験的に示し、この理論にノーベル物理学賞をもたらしたのが、本書の主役であるKEK(高エネルギー加速器研究機構)だ。各時代を支えた研究者たちが、驚きに満ちた実験の最前線と未解決の謎を解説する。 |
| (他の紹介)目次 |
はじめに(小林誠) 第1章 素粒子の標準模型とCP対称性の破れ(小林誠) 第2章 加速器実験の歴史(菊谷英司) 第3章 小林・益川理論を検証せよ〜PART1(山内正則) 第4章 小林・益川理論を検証せよ〜PART2(生出勝宣) 第5章 ニュートリノとCP対称性の破れ(市川温子) 第6章 「新しい物理」と加速器科学の未来(岡田安弘) おわりに(小林誠) |
内容細目表
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