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書名

「ランチの女王」直伝洋食レシピ　　　　　

著者名 辻調理師専門学校／監修
出版者 フジテレビ出版
出版年月 2002.9

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1 清田5513053305596.2/ﾗ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○
2 北区民2112471442596/ﾗ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 拓北・あい2311836817596/ﾗ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 北白石4410213047596/ﾗ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001370510
書誌種別 図書
書名 「ランチの女王」直伝洋食レシピ　　　　　
書名ヨミ ランチ ノ ジョオウ ジキデン ヨウショク レシピ　
著者名 辻調理師専門学校／監修
著者名ヨミ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ
出版者 フジテレビ出版
出版年月 2002.9
ページ数 103p
大きさ 23cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-594-03677-5
内容紹介 キッチンマカロニ特製オムライス、Aランチ、カニクリームコロッケ、ビーフカレー、ハヤシライス、ヴィシソワーズやデミグラスソースなどの秘伝レシピも掲載した、フジテレビ系ドラマ『ランチの女王』の洋食レシピを紹介。
件名 料理(西洋)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 義母が強いる縁談に嫌気が差し、実家を飛び出した呉服屋の娘・瑛子。浅草をさ迷っていると、ひょんなことから美しい京友禅を羽織った不思議な青年・冬真と出会う。下町の箱屋で働く冬真の紹介で向島へ向かうと、そこは華やかな芸者やその見習いの半玉が身を置く置屋“鬼乃屋”。瑛子は女将の勧めで、半玉の見習い“仕込み”として住み込むことになった。するとそこへ「鬼が現れた！」と番頭が持ち込む騒動に巻き込まれてしまい―！？持ち前の着物愛と極度な音痴で挑む、下町謎解きミステリー！
(他の紹介)著者紹介 相沢 泉見
　第２回富士見ノベル大賞・佳作受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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