蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
梅干し・ウメ酒・うめ料理Q&A 梅干し作りで困ったことすべてにお答えします!!
|
| 著者名 |
藤巻 あつこ／著
|
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
1999.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似新川 | 2210708471 | 596/ﾌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
拓北・あい | 2311683532 | 596/ﾌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
栄 | 3311799872 | 596/ﾌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
苗穂・本町 | 3410009702 | 596/ﾌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
菊水元町 | 4310141132 | 596/ﾌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
北白石 | 4410140059 | 596/ﾌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
厚別南 | 8310057313 | 596/ﾌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001143445 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
梅干し・ウメ酒・うめ料理Q&A 梅干し作りで困ったことすべてにお答えします!! |
| 書名ヨミ |
ウメボシ ウメシュ ウメリョウリ キュー アンド エー |
| 著者名 |
藤巻 あつこ／著
|
| 著者名ヨミ |
フジマキ アツコ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
1999.5 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-391-60893-6 |
| 内容紹介 |
梅に魅せられて50年、梅仕事の第一人者である著者が、梅干し作り・梅干し料理・梅酒・青梅クッキングにまつわる疑問に丁寧に答える。赤梅酢・梅肉じょうゆ・梅かつおほかの、梅を使ったレシピも多数収録。 |
| 著者紹介 |
1921年東京都生まれ。料理研究家。梅仕事の第一人者。現在、自宅で家庭料理、中国料理、日本料理の教室を開いている。著書に「簡単・おいしい漬けもの入門」「梅干し健康教室」ほかがある。 |
| 件名 |
料理、梅干 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
年収６００万円未満の夫は専業主婦の妻に『好きの搾取』をしている！？「逃げ恥」が見せた“因数分解”で結婚の経済価値が明らかに！「婚活」ブームの生みの親×イクメン・エコノミストが語る現代日本の「結婚」「お金」「夫婦の形」。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 「逃げ恥」が明らかにした家事労働の経済価値（ドラマ「逃げ恥」で契約結婚はこう始まった！
契約結婚は「昭和の結婚」と似て非なるもの ほか）
第２章 「逃げ恥」が象徴する現代日本の結婚事情（３５歳童貞の平匡さんは４人に１人
「ムズキュン」が結婚の因数分解のカギに ほか）
第３章 育児の対価はいくら？「雇用型」から「共同事業型」へ（「好きの搾取」に反対します！
未就学児のいる専業主婦の「残業時間」はブラック企業並み！ ほか）
第４章 生存戦略としての結婚２・０は「共同経営責任者」（共同経営責任者としての結婚２・０
離婚は専業主婦の最大のリスク ほか）
第５章 二人の将来像シミュレーション（みくりの働き方でどれだけ老後は変わってくるのか？
みくりが育児専念→パート「ワンオペシナリオ」 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
白河 桃子
少子化ジャーナリスト・作家。相模女子大客員教授。内閣官房「働き方改革実現会議」有識者議員。「一億総活躍国民会議」民間議員。東京生まれ。慶応義塾大学卒業。婚活ブームを起こした『「婚活」時代』（山田昌弘共著／ディスカヴァー携書）は１９万部のヒットとなり、流行語大賞に２年連続ノミネート。「仕事、出産、結婚、学生のためのライフプラン講座」を大学等で行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
是枝 俊悟
ミクロエコノミスト。１９８５年生まれ。２００４年千葉県立千葉東高等学校卒業、２００８年早稲田大学政治経済学部卒業、同年民間シンクタンクに入社。社会保険労務士、ＣＦＰなどの資格を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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