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書名

デルタ・ウエディング　　　　　

著者名 ユードラ・ウェルティ／著 　 本村 浩二／訳
出版者 論創社
出版年月 2024.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181197351933.7/ｳｴ/１階図書室69A一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001856006
書誌種別 図書
書名 デルタ・ウエディング　　　　　
書名ヨミ デルタ ウエディング　
著者名 ユードラ・ウェルティ／著
著者名ヨミ ユードラ ウェルティ
著者名 本村 浩二／訳
著者名ヨミ モトムラ コウジ
出版者 論創社
出版年月 2024.5
ページ数 495p
大きさ 20cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-8460-2351-5
内容紹介 1923年秋、結婚式のために集ったデルタ地方の大農園一家の日常を、主に5人の白人女性の複雑な内面を通して緻密に描き出す。アメリカ深南部ミシシッピの作家ユードラ・ウェルティの最初の長編小説の全訳。
著者紹介 アメリカ南部ミシシッピ州ジャクソン生まれ。ウィスコンシン大学で英文学の学士号を取得。作家、写真家、エッセイスト。著書に「黄金の林檎」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 たんぱく質とカルシウムが無理なくとれる知恵が満載！全部レンチン１人分！
(他の紹介)目次 １　たんぱく質もカルシウムも！スペシャル筋骨ごはん（ムラカミ方程式１　筋骨ごはん＝サバ缶、イワシ缶＋にんたまジャムまたは酢玉ねぎまたは酢キャベツ
ムラカミ方程式２　筋骨ごはん＝買い置きたんぱく質＋サバそぼろまたはしいたけ醤　ほか）
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(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
　料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。福岡県出身。料理家のキャリアは５０年以上。２０２２年２月に満８０歳を迎える。４３歳のとき、福岡女子大学で栄養指導講座を担当。糖尿病治療食開発のため、油控えめの１人分が短時間に調理できる電子レンジに着目し、研鑽を重ね、電子レンジ調理のオーソリティとなる。「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」をモットーに、各メディアで活躍中。５００冊以上の著作は累計９７５万部を超え、現役高齢料理家としての生き方にも注目が集まる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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