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書誌情報

書名

納豆料理で元気百倍   Cooking & homemade  

著者名 坂本 広子/著   坂本 佳奈/著
出版者 創森社
出版年月 2002.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6011686810596.3/サ/図書室13一般図書一般貸出在庫   ○
2 栄3311867935596/サ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 苗穂・本町3410257095596/サ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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坂本 広子 坂本 佳奈
2011
480.76 480.76

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001378871
書誌種別 図書
書名 納豆料理で元気百倍   Cooking & homemade  
書名ヨミ ナットウ リョウリ デ ゲンキ ヒャクバイ 
著者名 坂本 広子/著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
著者名 坂本 佳奈/著
著者名ヨミ サカモト カナ
出版者 創森社
出版年月 2002.10
ページ数 101p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-88340-140-5
内容紹介 近年、納豆の消費は成分や効用が認められたこともあり、得意の粘りで増加傾向。もっとも納豆の食べ方は十人十色、百人百様。納豆料理の材料、つくり方、楽しみ方を指南する。
著者紹介 兵庫県神戸市生まれ。サカモトキッチンスタジオ主宰。近畿米粉食品普及協議会会長。
件名 料理、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あなたのブランディングはなぜ失敗するのか?実務家が33年かかってたどり着いた本当に使えるブランドづくりの教科書。
(他の紹介)目次 第1章 教科書ブランド論でブランドはつくれない理由(なぜ、あなたの会社はブランドがつくれないのか?あいまいな「定義」が引き起こす問題
あなたの企業・商品・サービスは凡人です!教科書ブランド論が与える幻想
目的が不明瞭なまま始まるブランドプロジェクトの末路 ほか)
第2章 実務家ブランド論における「ブランドの土台」とは(「機能的価値」よりも「情緒的価値」が高い異常な時代
実務家ブランド論のブランドづくりはまず土台から
存在価値(ブランドアイデンティティ)がブランドづくりの成否を決める ほか)
第3章 実務家ブランド論のブランドづくりの方法(ブランド「戦略」不在の、ブランドづくりの大罪
そもそもブランドはどうやってできる?
ブランドづくりは、「方程式」に基づいて進めよう ほか)
終章 まとめ 日本におけるブランドづくりはいばらの道。だからこそ取り組む価値があります。


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