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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

花屋さんの「花」図鑑 知っておきたい221種    

出版者 角川マガジンズ
出版年月 2010.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118252782627/ハ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012732949627/ハ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
3 清田5513466028627/ハ/図書室11一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7012858069627/ハ/図書室04b一般図書一般貸出在庫  
5 旭山公園通1213019548627/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫  
6 新琴似新川2213019330627/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2010
2010
627.038 627.038
蛋白質

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000266807
書誌種別 図書
書名 花屋さんの「花」図鑑 知っておきたい221種    
書名ヨミ ハナヤサン ノ ハナズカン 
出版者 角川マガジンズ
出版年月 2010.4
ページ数 236p
大きさ 16cm
分類記号 627.038
分類記号 627.038
ISBN 4-04-732506-7
内容紹介 名前が分かったら、花のある暮らしはもっと楽しい! 花店に切り花や切り葉として出回る花材を、花、グリーン、実ものに分け、花のデータ、特徴や性質、アレンジ方法、花言葉などを紹介したカラー図鑑。
件名 花卉-図鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康・筋トレ・ダイエットに役立つ知識がやさしくわかる!
(他の紹介)目次 1章 知らなかった!体づくりとたんぱく質(たんぱく質って体の何に役立ってるの?
たんぱく質は筋肉ボディを目指す人だけがとればよい? ほか)
2章 なるほど!とわかるたんぱく質のしくみ(そもそも、たんぱく質ってどんなもの?
食べたものがどうやってたんぱく質になるの? ほか)
3章 これでばっちり たんぱく質のとり方(たんぱく質はどれくらいとればよい?
運動なしで筋肉を増やすことはできる? ほか)
4章 明日話したくなるたんぱく質の話(たんぱく質って誰が見つけたの?
妊娠中に低たんぱくだと孫の代まで影響が? ほか)
食材別たんぱく質量リスト
(他の紹介)著者紹介 佐々木 一
 理学博士。山形大学理学部生命学科卒業後、名古屋大学理学部大学院生物学専攻修了。乳業メーカーの研究員を経て、神奈川工科大学管理栄養学科教授に就任。2019年3月に定年退職。研究員時代にホエイたんぱく質の抗炎症作用を発見し、病院向け流動食として商品化。現在、乳清たんぱく質及び乳清ペプチドを用いた筋肉増強作用の研究を進めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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