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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

日本のごはん   絵本世界の食事  

著者名 銀城 康子/文   高松 良己/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180563413J38/エ/25キッズ5B児童書一般貸出在庫  
2 新琴似2013171265J38/エ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
3 清田5513742295J38/エ/25大型本57児童書一般貸出在庫  
4 はっさむ7313080736J38/ギ/図書室児童書一般貸出在庫  
5 本の森1500089980本の森17-2児童書貸出禁止在庫   ×

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リー・チャイルド 青木 創
2019
383.81 383.81

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001438176
書誌種別 図書
書名 日本のごはん   絵本世界の食事  
書名ヨミ ニホン ノ ゴハン 
著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 高松 良己/絵
著者名ヨミ タカマツ リョウミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.12
ページ数 33p
大きさ 27cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-540-19165-7
内容紹介 日本の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。日本列島の形成や気候風土、歴史、文化等から日本のごはんの成り立ちを探り、世界の国々のごはんと比較する。伝統的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食を調査する。
件名 食生活、料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 三方を灰色の海に囲まれた大邸宅で、過酷な潜入捜査を続けるリーチャー。十年前、部下を襲った「悲劇」が今も脳裏に蘇ってくる。死の淵から帰ってきた宿敵との対決、生死を分けたのは何か。怜悧な推理力、肌が粟立つサスペンス、先の読めない巧緻なプロットで読み手の期待に応える、至高のアクション小説!
(他の紹介)著者紹介 チャイルド,リー
 1954年イングランド生まれ。地元テレビ局勤務を経て、’97年に『キリング・フロアー』で作家デビュー。アンソニー賞最優秀処女長編賞を受賞し、全米マスコミの絶賛を浴びる。以後、ジャック・リーチャーを主人公としたシリーズは現在までに25作が刊行され、いずれもベストセラーを記録(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
青木 創
 1973年、神奈川県生まれ。東京大学教養学部教養学科卒業。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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