検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

老舗饅頭　創業百年以上　　Shotor library　　

著者名 『サライ』編集部／編 　 本多 由紀子／編
出版者 小学館
出版年月 1995.8

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410239129588/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

『サライ』編集部　本多 由紀子
【昭和のテレビ王】 昭和のテレビ王
サライ編集部／編 【サライの料理基本のき　：　50歳か…】 サライの料理基本のき　：　50歳か…
『サライ』編集部… 【サライの「日本の庭」完全ガイド】 サライの「日本の庭」完全ガイド
田中 昭三／編,… 【サライの「茶の湯」大全】 サライの「茶の湯」大全
熊倉 功夫／監修… 【サライの仏像の見方】 サライの仏像の見方
『サライ』編集部… 【はじめての『般若心経』】 はじめての『般若心経』
サライ編集部／編 【愛子さまの「お持ちもの」　：　幸せ…】 愛子さまの「お持ちもの」　：　幸せ…
『サライ』編集部… 【サライの銀座　：　老舗の逸品、美味…】 サライの銀座　：　老舗の逸品、美味…
『サライ』編集部… 【千年語録　：　次代に伝えたい珠玉の…】 千年語録　：　次代に伝えたい珠玉の…
サライ編集部／編 【三国清三シェフの味覚の授業　：　K…】 三国清三シェフの味覚の授業　：　K…
本多 由紀子／編… 【正統の蕎麦屋】 正統の蕎麦屋
片山 虎之介／撮… 【長生き食事処　：　おいしい上に、体…】 長生き食事処　：　おいしい上に、体…
『サライ』編集部… 【サライが選んだ老舗バー　：　安心し…】 サライが選んだ老舗バー　：　安心し…
『サライ』編集部… 【本多由紀子のスローな食材図鑑】 本多由紀子のスローな食材図鑑
本多 由紀子／著 【特上の洋食屋23軒　：　昭和の香り…】 特上の洋食屋23軒　：　昭和の香り…
『サライ』編集部… 【老舗ホテルの上手な使い方】 老舗ホテルの上手な使い方
『サライ』編集部… 【あの日、夢の箱を開けた!　：　テレ…】 あの日、夢の箱を開けた!　：　テレ…
『テレビサライ』… 【野仏の見方　：　歴史がわかる、腑に…】 野仏の見方　：　歴史がわかる、腑に…
外山 晴彦／編,… 【サライが選んだ日本楽名山】 サライが選んだ日本楽名山
サライ編集部／編 【「日本庭園」の見方　：　歴史がわか…】 「日本庭園」の見方　：　歴史がわか…
斎藤 忠一／監修… 【個人美術館を行く　：　食を楽しみ、…】 個人美術館を行く　：　食を楽しみ、…
塙 ちと／文,『… 【神社の見方　：　歴史がわかる、腑に…】 神社の見方　：　歴史がわかる、腑に…
外山 晴彦／編,… 【真打ち登場!霧下蕎麦】 真打ち登場!霧下蕎麦
片山 虎之介／撮… 【「飽きない」散歩術】 「飽きない」散歩術
出井 邦子／文,… 【仏像の見方　：　メガネをかけたよう…】 仏像の見方　：　メガネをかけたよう…
『サライ』編集部… 【サライが選んだ東京の酒亭33　：　…】 サライが選んだ東京の酒亭33　：　…
『サライ』編集部… 【寝台列車の旅　：　時間をかける贅沢…】 寝台列車の旅　：　時間をかける贅沢…
『サライ』編集部… 【ローカル線(れっしゃ)で行く秘湯】 ローカル線(れっしゃ)で行く秘湯
片山 虎之介／文… 【守屋多々志の絵日記入門】 守屋多々志の絵日記入門
サライ編集部／構… 【古酒入門　：　時を経れば旨くなる「…】 古酒入門　：　時を経れば旨くなる「…
佐藤 俊一／編,… 【にっぽん半島紀行】 にっぽん半島紀行
『サライ』編集部… 【上手な老い方　：　サライ・イ…金の巻】 上手な老い方　：　サライ・イ…金の巻
サライ編集部／編 【山頭火と歩く名水】 山頭火と歩く名水
今津 良一／文,… 【紳士のブランド　：　スーツ、ジャケ…】 紳士のブランド　：　スーツ、ジャケ…
堀 けいこ／編,… 【上手な老い方　：　サライ・…葡萄の巻】 上手な老い方　：　サライ・…葡萄の巻
サライ編集部／編 【最新朝めし自慢　：　これで長生き!】 最新朝めし自慢　：　これで長生き!
出井 邦子／編,… 【上手な老い方　：　サライ・イ…橙の巻】 上手な老い方　：　サライ・イ…橙の巻
サライ編集部／編 【故郷の暮らし暦(カレンダー)】 故郷の暮らし暦(カレンダー)
出井 邦子／編,… 【上手な老い方　：　サライ・イ…空の巻】 上手な老い方　：　サライ・イ…空の巻
サライ編集部／編 【名作を生んだ宿】 名作を生んだ宿
矢島 裕紀彦／編… 【おもしろ食材よろず探します】 おもしろ食材よろず探します
本多 由紀子／文 【そば通の本】 そば通の本
サライ編集部／編 【上手な老い方　：　サライ・…草緑の巻】 上手な老い方　：　サライ・…草緑の巻
サライ編集部／編 【全国こだわりの豆菓子】 全国こだわりの豆菓子
松浦 裕子／編,… 【上手な老い方　：　サライ・イ…紅の巻】 上手な老い方　：　サライ・イ…紅の巻
サライ編集部／編 【私のとっておきの京都　：　生粋の京…】 私のとっておきの京都　：　生粋の京…
『サライ』編集部… 【上手な老い方　：　サライ・…檸檬の巻】 上手な老い方　：　サライ・…檸檬の巻
サライ編集部／編 【寿司ネタ図鑑　：　オールカラー版】 寿司ネタ図鑑　：　オールカラー版
本多 由紀子／編… 【リースの本】 リースの本
本多 由紀子／編… 【ビールに合う旬の味　：　食材取り寄…】 ビールに合う旬の味　：　食材取り寄…
『サライ』編集部…
2020
【家族じまい】 家族じまい
桜木 紫乃／著 【あきない世傳金と銀8】 あきない世傳金と銀8
高田 郁／著 【心淋し川】 心淋し川
西條 奈加／著 【銀の猫】 銀の猫
朝井 まかて／著 【カケラ】 カケラ
湊 かなえ／著 【リセット】 リセット
垣谷 美雨／著 【雲の果　：　長編時代小説】 雲の果　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【雪に撃つ　：　道警・大通警察署】 雪に撃つ　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【千両かざり　：　女細工師お凛】 千両かざり　：　女細工師お凛
西條 奈加／著 【へんろ宿】 へんろ宿
藤原 緋沙子／著 【暴虎の牙】 暴虎の牙
柚月 裕子／著 【怪しい人びと　：　短編集】 怪しい人びと　：　短編集
東野 圭吾／著 【ノーマンズランド】 ノーマンズランド
誉田 哲也／著 【砂上】 砂上
桜木 紫乃／[著… 【銀杏手ならい】 銀杏手ならい
西條 奈加／著 【犬がいた季節】 犬がいた季節
伊吹 有喜／著 【阿佐ケ谷姉妹ののほほんふたり暮らし】 阿佐ケ谷姉妹ののほほんふたり暮らし
阿佐ケ谷姉妹／[… 【空白の家族】 空白の家族
堂場 瞬一／[著… 【志麻さんの台所ルール　：　毎日のご…】 志麻さんの台所ルール　：　毎日のご…
タサン志麻／著 【童の神】 童の神
今村 翔吾／著 【鼠異聞下】 鼠異聞下
佐伯 泰英／著 【身分帳】 身分帳
佐木 隆三／[著… 【鼠異聞上】 鼠異聞上
佐伯 泰英／著 【夜がどれほど暗くても】 夜がどれほど暗くても
中山 七里／著 【おやくそくえほん】 おやくそくえほん
高濱 正伸／監修… 【総理の夫】 総理の夫
原田 マハ／著 【ブルータスの心臓　：　長編推理小説】 ブルータスの心臓　：　長編推理小説
東野 圭吾／著 【乱麻】 乱麻
上田 秀人／[著… 【一人称単数】 一人称単数
村上 春樹／著 【酒合戦】 酒合戦
佐伯 泰英／著 【天を灼く】 天を灼く
あさの あつこ／… 【青田波】 青田波
佐伯 泰英／著 【残照の剣　：　長編時代小説書下ろし】 残照の剣　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【あやかし草紙　：　三島屋変調百物語…】 あやかし草紙　：　三島屋変調百物語…
宮部 みゆき／[… 【もののけ　：　<怪異>時代小説傑作…】 もののけ　：　<怪異>時代小説傑作…
朝井 まかて／著… 【ついに、来た?】 ついに、来た?
群 ようこ／[著… 【布石】 布石
上田 秀人／[著… 【日没】 日没
桐野 夏生／著 【流人道中記上】 流人道中記上
浅田 次郎／著 【日雇い浪人生活録9】 日雇い浪人生活録9
上田 秀人／著 【74歳、ないのはお金だけ。あとは全…】 74歳、ないのはお金だけ。あとは全…
ミツコ／著 【音楽が楽しくなる】 音楽が楽しくなる
関 和之／マンガ… 【アンパンマンとぴいちくもり】 アンパンマンとぴいちくもり
やなせ たかし／… 【お腹召しませ】 お腹召しませ
浅田 次郎／著 【うき世櫛】 うき世櫛
中島 要／著 【ひかりの魔女[3]】 ひかりの魔女[3]
山本 甲士／著 【人を乞う】 人を乞う
あさの あつこ／… 【初午祝言】 初午祝言
佐伯 泰英／著 【汝想いて斬1】 汝想いて斬1
門田 泰明／著 【ほんとうに大切なこと　：　今日を生…】 ほんとうに大切なこと　：　今日を生…
内田 玲子／著
318.08　318.08
【調べよう!わたしたちのまちの施設3】 調べよう!わたしたちのまちの施設3
新宅 直人／指導 【調べよう!わたしたちのまちの施設6】 調べよう!わたしたちのまちの施設6
新宅 直人／指導 【調べよう!わたしたちのまちの施設4】 調べよう!わたしたちのまちの施設4
新宅 直人／指導 【調べよう!わたしたちのまちの施設7】 調べよう!わたしたちのまちの施設7
新宅 直人／指導 【調べよう!わたしたちのまちの施設2】 調べよう!わたしたちのまちの施設2
新宅 直人／指導 【調べよう!わたしたちのまちの施設1】 調べよう!わたしたちのまちの施設1
新宅 直人／指導 【新・みぢかなくらしと地方行…第2期1】 新・みぢかなくらしと地方行…第2期1
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行…第2期4】 新・みぢかなくらしと地方行…第2期4
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行…第2期2】 新・みぢかなくらしと地方行…第2期2
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行…第2期3】 新・みぢかなくらしと地方行…第2期3
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行…第2期6】 新・みぢかなくらしと地方行…第2期6
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行…第2期5】 新・みぢかなくらしと地方行…第2期5
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行政　：…6】 新・みぢかなくらしと地方行政　：…6
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行政　：…3】 新・みぢかなくらしと地方行政　：…3
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行政　：…5】 新・みぢかなくらしと地方行政　：…5
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行政　：…2】 新・みぢかなくらしと地方行政　：…2
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行政　：…1】 新・みぢかなくらしと地方行政　：…1
松田 博康／監修 【新・みぢかなくらしと地方行政　：…4】 新・みぢかなくらしと地方行政　：…4
松田 博康／監修 【自治体改革10】 自治体改革10
西尾 勝／編集代… 【自治体改革5】 自治体改革5
西尾 勝／編集代… 【自治体改革8】 自治体改革8
西尾 勝／編集代… 【自治体改革4】 自治体改革4
西尾 勝／編集代… 【自治体改革1】 自治体改革1
西尾 勝／編集代… 【自治体改革7】 自治体改革7
西尾 勝／編集代… 【自治体改革2】 自治体改革2
西尾 勝／編集代… 【自治体改革9】 自治体改革9
西尾 勝／編集代… 【まちの施設たんけん5】 まちの施設たんけん5
林 義人／文 【まちの施設たんけん8】 まちの施設たんけん8
林 義人／文 【まちの施設たんけん7】 まちの施設たんけん7
林 義人／文 【まちの施設たんけん6】 まちの施設たんけん6
林 義人／文 【まちの施設たんけん2】 まちの施設たんけん2
林 義人／文 【まちの施設たんけん1】 まちの施設たんけん1
林 義人／文 【自治体改革6】 自治体改革6
西尾 勝／編集代… 【まちの施設たんけん4】 まちの施設たんけん4
林 義人／文 【まちの施設たんけん3】 まちの施設たんけん3
林 義人／文 【新しい自治体の設計6】 新しい自治体の設計6
 【自治体改革3】 自治体改革3
西尾 勝／編集代… 【新しい自治体の設計5】 新しい自治体の設計5
 【新しい自治体の設計2】 新しい自治体の設計2
 【新しい自治体の設計1】 新しい自治体の設計1
 【地方自治総合講座11】 地方自治総合講座11
遠藤 安彦／監修… 【地方自治総合講座3】 地方自治総合講座3
遠藤 安彦／監修… 【地方自治総合講座2】 地方自治総合講座2
遠藤 安彦／監修… 【地方自治総合講座15】 地方自治総合講座15
遠藤 安彦／監修… 【地方自治総合講座1】 地方自治総合講座1
遠藤 安彦／監修… 【岩波講座自治体の構想5】 岩波講座自治体の構想5
松下 圭一／編,… 【地方自治総合講座4】 地方自治総合講座4
遠藤 安彦／監修… 【岩波講座自治体の構想4】 岩波講座自治体の構想4
松下 圭一／編,… 【岩波講座自治体の構想3】 岩波講座自治体の構想3
松下 圭一／編,… 【岩波講座自治体の構想2】 岩波講座自治体の構想2
松下 圭一／編,…
公共施設
【公共施設の統廃合を合意する　：　地…】 公共施設の統廃合を合意する　：　地…
柳 至／著 【カタチのひみつ図鑑】 カタチのひみつ図鑑
 【マインクラフトで楽しく学べる!社会…】 マインクラフトで楽しく学べる!社会…
マイクラ職人組合… 【全国都市の特色ある施策…令和5年度版】 全国都市の特色ある施策…令和5年度版
全国市議会議長会… 【そうだったのか!まちのひみつ図鑑】 そうだったのか!まちのひみつ図鑑
 【集まる場所が必要だ　：　孤立を防ぎ…】 集まる場所が必要だ　：　孤立を防ぎ…
エリック・クリネ… 【まちのナニコレ?図鑑　：　キッズペ…】 まちのナニコレ?図鑑　：　キッズペ…
 【統廃合だけでは対応できない!ポスト…】 統廃合だけでは対応できない!ポスト…
南 学／編著 【調べよう!わたしたちのまちの施設3】 調べよう!わたしたちのまちの施設3
新宅 直人／指導 【調べよう!わたしたちのまちの施設6】 調べよう!わたしたちのまちの施設6
新宅 直人／指導 【調べよう!わたしたちのまちの施設4】 調べよう!わたしたちのまちの施設4
新宅 直人／指導 【自治体の公共施設マネジメント担当に…】 自治体の公共施設マネジメント担当に…
志村 高史／著 【調べよう!わたしたちのまちの施設7】 調べよう!わたしたちのまちの施設7
新宅 直人／指導 【調べよう!わたしたちのまちの施設2】 調べよう!わたしたちのまちの施設2
新宅 直人／指導 【調べよう!わたしたちのまちの施設1】 調べよう!わたしたちのまちの施設1
新宅 直人／指導 【公共施設とライフサイクルコスト】 公共施設とライフサイクルコスト
中島 洋行／著 【自治体の規模別公共施設マネジメント…】 自治体の規模別公共施設マネジメント…
上森 貞行／著 【公共施設のしまいかた　：　まちづく…】 公共施設のしまいかた　：　まちづく…
堤 洋樹／編著,… 【実践!公共施設マネジメント　：　個…】 実践!公共施設マネジメント　：　個…
小松 幸夫／著,… 【全国都市の特色ある施策…令和元年度版】 全国都市の特色ある施策…令和元年度版
全国市議会議長会… 【PUBLIC PRODUCE　：　…】 PUBLIC PRODUCE　：　…
西田 司／編著,… 【公共R不動産のプロジェクトスタディ…】 公共R不動産のプロジェクトスタディ…
公共R不動産／編… 【学校が消える!　：　公共施設の縮小…】 学校が消える!　：　公共施設の縮小…
安達 智則／編,… 【街の公共サインを点検する　：　外国…】 街の公共サインを点検する　：　外国…
本田 弘之／著,… 【公共施設マネジメントのススメ　：　…】 公共施設マネジメントのススメ　：　…
小松 幸夫／著,… 【人口減少と公共施設の展望　：　「公…】 人口減少と公共施設の展望　：　「公…
中山 徹／著 【先進事例から学ぶ成功する公共施設マ…】 先進事例から学ぶ成功する公共施設マ…
南 学／編著 【公共施設の再編を問う　：　「地方創…】 公共施設の再編を問う　：　「地方創…
森 裕之／著 【人口減少時代の公共施設改革　：　ま…】 人口減少時代の公共施設改革　：　ま…
内藤 伸浩／著 【全国都市の特色ある施…平成27年度版】 全国都市の特色ある施…平成27年度版
全国市議会議長会… 【札幌市市有建築物の配置基本方…概要版】 札幌市市有建築物の配置基本方…概要版
札幌市市長政策室… 【札幌市市有建築物の配置基本方針　：…】 札幌市市有建築物の配置基本方針　：…
札幌市市長政策室… 【ここまでできる実践公共ファシリティ…】 ここまでできる実践公共ファシリティ…
小島 卓弥／編著 【札幌市市有建築物の配置基本方針(案…】 札幌市市有建築物の配置基本方針(案…
 【札幌市市有建築物の配置基本方…概要版】 札幌市市有建築物の配置基本方…概要版
 【札幌市市有建築物の配置基本方針(案…】 札幌市市有建築物の配置基本方針(案…
 【公共施設マネジメントハンドブック　…】 公共施設マネジメントハンドブック　…
小松 幸夫／監修… 【公共施設が劇的に変わるファシリティ…】 公共施設が劇的に変わるファシリティ…
小島 卓弥／編著… 【全国都市の特色ある施…平成23年度版】 全国都市の特色ある施…平成23年度版
全国市議会議長会… 【公共劇場の10年　：　舞台芸術・演…】 公共劇場の10年　：　舞台芸術・演…
伊藤 裕夫／編,… 【マークをさがせ!　：　まちのなか　…】 マークをさがせ!　：　まちのなか　…
 【公共施設状況調平成17年度】 公共施設状況調平成17年度
地方財政調査研究… 【全国都市の特色ある施…平成19年度版】 全国都市の特色ある施…平成19年度版
全国市議会議長会… 【Deep Inside】 Deep Inside
西澤 丞／著 【まちの施設たんけん5】 まちの施設たんけん5
林 義人／文 【まちの施設たんけん8】 まちの施設たんけん8
林 義人／文 【まちの施設たんけん7】 まちの施設たんけん7
林 義人／文 【まちの施設たんけん6】 まちの施設たんけん6
林 義人／文 【まちの施設たんけん2】 まちの施設たんけん2
林 義人／文 【まちの施設たんけん1】 まちの施設たんけん1
林 義人／文

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000891152
書誌種別 図書
書名 老舗饅頭　創業百年以上　　Shotor library　　
書名ヨミ シニセ マンジュウ　
著者名 『サライ』編集部／編
著者名ヨミ サライ ヘンシュウブ
著者名 本多 由紀子／編
著者名ヨミ ホンダ ユキコ
出版者 小学館
出版年月 1995.8
ページ数 121p
大きさ 21cm
分類記号 588.36
分類記号 588.36
ISBN 4-09-343061-6
内容紹介 和菓子は饅頭から始まった。その元祖といわれる志ほせ饅頭は、始祖林浄因が中国のマントウと日本の餡で作ったといわれる。虎屋饅頭、酒饅頭、薯蕷饅頭、かるかん饅頭、白玉饅頭…老舗49軒をガイド。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　戦争の記憶（講演「被爆者なき時代に向けて」
日本人の侵略と引揚げ体験　赤い屍体と黒い屍体
「デジタル・ミュージアム　戦争の記憶」構想）
第２部　世界はどこへ行くのか“対談”大江健三郎×立花隆（ソ連崩壊
東西冷戦に覆い隠されていたこと
汚染されていく環境の問題
人口問題と移民問題
排外主義の危機
傍観者の罪
格差拡大により、極端にアンバランスになる
地球市民として
中国のこと
外圧ではなく正義の実現として）
解説　時代に生き、万象の深部を見る（保阪正康）
(他の紹介)著者紹介 立花 隆
　１９４０年長崎県生まれ。６４年、東京大学仏文科卒業後、文藝春秋に入社。６６年に退社し、東京大学哲学科に学士入学。その後、評論家、ジャーナリストとして活躍。８３年、「徹底した取材と卓越した分析力により幅広いニュージャーナリズムを確立した」として、菊池寛賞受賞。９８年、第１回司馬遼太郎賞受賞。著書多数。２０２１年４月３０日永眠(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。