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書名

小農経済が変える食と農　労働と生命の再生産　　グローバル時代の食と農　　

著者名 ヤンダウェ・ファンデルプルフ／著 　 池上 甲一／監訳 　 松平 尚也／訳 　 山本 奈美／訳 　 黒田 真／訳 　 鶴田 格／訳
出版者 明石書店
出版年月 2024.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181221250611.7/ﾌ/１階図書室55A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001894447
書誌種別 図書
書名 小農経済が変える食と農　労働と生命の再生産　　グローバル時代の食と農　　
書名ヨミ ショウノウ ケイザイ ガ カエル ショク ト ノウ　
著者名 ヤンダウェ・ファンデルプルフ／著
著者名ヨミ ヤンダウェ ファンデルプルフ
著者名 池上 甲一／監訳
著者名ヨミ イケガミ コウイチ
著者名 松平 尚也／訳
著者名ヨミ マツダイラ ナオヤ
出版者 明石書店
出版年月 2024.10
ページ数 177p
大きさ 21cm
分類記号 611.74
分類記号 611.74
ISBN 4-7503-5835-2
内容紹介 ロシアの小農を対象に独特の体系を作り上げたチャヤノフの理論。小農の特性と多様性と柔軟性を重視するその論理を再評価する。さらに、小農的農業が現代の行き詰まった食と農のあり方を乗り越える鍵であることも示す。
著者紹介 オランダ・ワーヘニンゲン大学名誉教授。中国・中国農科大学人文開発研究学院の非常勤教授。
件名 農業経営
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 釣りはじめてキッズと一緒に安全に海釣りを楽しむポイントを紹介。“釣る場所によって違う、釣り方と注意点”“一日の流れと、あると便利な道具”“釣りの前に海に慣れる遊びをしてみよう”ほか、知っておきたいノウハウが満載！
(他の紹介)目次 １　基礎知識（淡水釣りと海釣りの違いは？
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２　堤防釣り（事前に釣り場を調べよう
堤防で釣れる魚たち　ほか）
３　浅場の遊びと釣り（浅場の海の特徴を知ろう
のぞきメガネで海の中を見る　ほか）
４　船釣り（釣り船の種類を知ろう
季節ごとのおすすめの釣り船　ほか）
５　魚を食べる（釣った魚、いつ〆る？
釣った魚を食べる前に　ほか）
(他の紹介)著者紹介 山口 充
　プロアングラー・日本釣振興会神奈川県支部長。１９６７年生まれ。東京都出身。元２輪のレーサー兼レーシングチーム代表。２０２０年ＩＧＦＡタチウオ世界記録フォルダー。釣り情報バラエティー番組『釣りたいっ！』（ＪＣＯＭ）メインＭＣ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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