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書名

東京に眠る巨大貝塚の謎 中里貝塚　　　シリーズ「遺跡を学ぶ」　　

著者名 安武 由利子／著
出版者 新泉社
出版年月 2023.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181051798210.2/ﾔ/１階図書室34B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001737136
書誌種別 図書
書名 東京に眠る巨大貝塚の謎 中里貝塚　　　シリーズ「遺跡を学ぶ」　　
書名ヨミ トウキョウ ニ ネムル キョダイ カイズカ ノ ナゾ ナカザト カイズカ　
著者名 安武 由利子／著
著者名ヨミ ヤスタケ ユリコ
出版者 新泉社
出版年月 2023.1
ページ数 93p
大きさ 21cm
分類記号 210.25
分類記号 210.25
ISBN 4-7877-2140-2
内容紹介 東京都北区上中里で見つかった、4.5メートルもの厚みの貝塚。堆積しているのはマガキとハマグリの貝殻だけ。縄文人はなぜこの2種を営々と採取したのか。貝の身はどこへ運ばれ、誰が消費したのか。巨大貝塚の謎に迫る。
著者紹介 福岡県生まれ。東京学芸大学大学院教育学研究科修了。北区飛鳥山博物館学芸員。さまざまなジャンルの展示会・講座などをおこなう一方、史跡中里貝塚の整備活用事業に携わる。
件名 中里貝塚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 和食と日本の食べ物７８点を、日本語・英語の２か国語で紹介。
(他の紹介)目次 １　寿司／刺身
２　丼ぶり／米
３　粉物／麺
４　煮物／蒸し物
５　揚げ物／焼き物
６　発酵食品
７　コース／定食
８　和菓子／果物
(他の紹介)著者紹介 松本 美江
　同志社大学文学部英文学科卒業。米国コロラド大学にて言語学と英語教授法で修士号を取得。通訳案内業試験に合格後、通訳ガイドとして活動。３０年以上のキャリアを持ち、世界各国からの観光客数万人のガイドを担当。協同組合全日本通訳案内士連盟（ＪＦＧ）理事長として、全国通訳案内士試験合格者向けの研修も担当している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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