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書誌情報

書名

愛と祈りで子どもは育つ     

著者名 渡辺 和子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2006.6


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1 中央図書館0117013888198.2/ワ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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渡辺 和子
2006
596 596
料理 発酵食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600325861
書誌種別 図書
書名 愛と祈りで子どもは育つ     
書名ヨミ アイ ト イノリ デ コドモ ワ ソダツ 
著者名 渡辺 和子/著
著者名ヨミ ワタナベ カズコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2006.6
ページ数 192p
大きさ 19cm
分類記号 198.24
分類記号 198.24
ISBN 4-569-63693-4
内容紹介 子どもに厳しく当たってしまった後で、「もっとよい親になろう」と決心する、そういう日々の繰り返しの中で、子どもと共に親も育っていくのです…。「まず親である自分が変わること」。シスターが語る、本当の子育てのヒント。
著者紹介 1927年旭川市生まれ。上智大学大学院修了。ノートルダム修道女会に入りアメリカに派遣されて、ボストン・カレッジ大学院に学ぶ。ノートルダム清心学園理事長。著書に「美しい人に」など。
件名 カトリック教、キリスト教-感想・説教
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつもの食事に取り入れやすい簡単88レシピ。
(他の紹介)目次 PROLOGUE こんなにすごい!発酵食の魅力と基本の「き」
毎日食べたい!5大発酵食の簡単でおいしい基本の食べ方
1章 免疫力がアップする発酵食レシピ
2章 生活習慣病を予防する発酵食レシピ
3章 心身の疲労を回復する発酵食レシピ
4章 集中力アップ&アンチエイジングできる発酵食レシピ
(他の紹介)著者紹介 真野 遥
 発酵料理家。1990年生まれ。法政大学人間環境学部卒業。ものづくりに興味を持ち、新卒で化学系商社に就職するものの「一番身近なものづくりは料理である」と思い至り、食の道へ。現在は、日本酒に合う料理の提案を中心に、レシピ開発や執筆など幅広く活動している。新宿御苑前で、日本酒と発酵食料理のペアリングが学べる料理教室を主宰。年間のべ500名以上に、ペアリングを通じて日本酒のおいしさや料理の楽しさ、伝統的な発酵調味料の魅力などを伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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