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書名

美術年鑑　　2011　　　

著者名 美術年鑑編集部／編集
出版者 美術年鑑社
出版年月 2011.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118626712R705.9/ﾋﾞ/11書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000820588
書誌種別 図書
書名 とおせんぼ　　　　　
書名ヨミ トオセンボ　
著者名 村上 しいこ／作
著者名ヨミ ムラカミ シイコ
著者名 たごもり のりこ／絵
著者名ヨミ タゴモリ ノリコ
出版者 小学館
出版年月 2014.5
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 28cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-09-726538-2
内容紹介 友だちが欲しくて「とおせんぼ」をはじめたこおに。先に行きたければ自分と遊ぶように言うが、誰も止まってくれない。ある時、通りがかったおじいさんが、とおせんぼの極意を教えてやると言い…。『読売新聞』掲載を加筆修正。
著者紹介 三重県生まれ。「かめきちのおまかせ自由研究」で日本児童文学者協会新人賞、「れいぞうこのなつやすみ」で、ひろすけ童話賞を受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 いつもの食事に取り入れやすい簡単８８レシピ。
(他の紹介)目次 ＰＲＯＬＯＧＵＥ　こんなにすごい！発酵食の魅力と基本の「き」
毎日食べたい！５大発酵食の簡単でおいしい基本の食べ方
１章　免疫力がアップする発酵食レシピ
２章　生活習慣病を予防する発酵食レシピ
３章　心身の疲労を回復する発酵食レシピ
４章　集中力アップ＆アンチエイジングできる発酵食レシピ
(他の紹介)著者紹介 真野 遥
　発酵料理家。１９９０年生まれ。法政大学人間環境学部卒業。ものづくりに興味を持ち、新卒で化学系商社に就職するものの「一番身近なものづくりは料理である」と思い至り、食の道へ。現在は、日本酒に合う料理の提案を中心に、レシピ開発や執筆など幅広く活動している。新宿御苑前で、日本酒と発酵食料理のペアリングが学べる料理教室を主宰。年間のべ５００名以上に、ペアリングを通じて日本酒のおいしさや料理の楽しさ、伝統的な発酵調味料の魅力などを伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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