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書誌情報

書名

新訳夏の夜の夢   角川文庫  

著者名 シェイクスピア/[著]   河合 祥一郎/訳
出版者 KADOKAWA
出版年月 2013.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113064305932/シ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2017
801.7 801.7
料理 発酵食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008000725060
書誌種別 図書
書名 新訳夏の夜の夢   角川文庫  
書名ヨミ シンヤク ナツ ノ ヨ ノ ユメ 
著者名 シェイクスピア/[著]
著者名ヨミ シェイクスピア
著者名 河合 祥一郎/訳
著者名ヨミ カワイ ショウイチロウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2013.10
ページ数 130p
大きさ 15cm
分類記号 932.5
分類記号 932.5
ISBN 4-04-101049-5
内容紹介 森を訪れた2組の男女は、妖精に惚れ薬を誤用されて関係がこじれてしまい…。妖精と人間が織りなすシェイクスピアの代表的喜劇の、英語の押韻をすべて日本語で表現した新訳。平成24年上演の同名朗読劇の脚本をもとに書籍化。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつもの食事に取り入れやすい簡単88レシピ。
(他の紹介)目次 PROLOGUE こんなにすごい!発酵食の魅力と基本の「き」
毎日食べたい!5大発酵食の簡単でおいしい基本の食べ方
1章 免疫力がアップする発酵食レシピ
2章 生活習慣病を予防する発酵食レシピ
3章 心身の疲労を回復する発酵食レシピ
4章 集中力アップ&アンチエイジングできる発酵食レシピ
(他の紹介)著者紹介 真野 遥
 発酵料理家。1990年生まれ。法政大学人間環境学部卒業。ものづくりに興味を持ち、新卒で化学系商社に就職するものの「一番身近なものづくりは料理である」と思い至り、食の道へ。現在は、日本酒に合う料理の提案を中心に、レシピ開発や執筆など幅広く活動している。新宿御苑前で、日本酒と発酵食料理のペアリングが学べる料理教室を主宰。年間のべ500名以上に、ペアリングを通じて日本酒のおいしさや料理の楽しさ、伝統的な発酵調味料の魅力などを伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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