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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119932648 | 564/ニ/ | 1階図書室 | 49B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001045223 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
鋼鉄地帯 日本の現場 |
| 書名ヨミ |
コウテツ チタイ |
| 著者名 |
西澤 丞/著
|
| 著者名ヨミ |
ニシザワ ジョウ |
| 出版者 |
太田出版
|
| 出版年月 |
2016.4 |
| ページ数 |
105p |
| 大きさ |
21×28cm |
| 分類記号 |
564.09
|
| 分類記号 |
564.09
|
| ISBN |
4-7783-1512-2 |
| 内容紹介 |
素材でありながら、自動車など最終的な製品の性能を左右する「鉄」の製造現場。鉄を取り出す、鋼をつくる…。JFEスチール株式会社の協力により、製鉄所の「立入禁止」の向こうをとらえた貴重な写真集。 |
| 著者紹介 |
1967年愛知県生まれ。自動車メーカーデザイン室、撮影プロダクション勤務を経て独立。写真家。「日本の現場」をテーマに撮影を行う。著作に「Build the Future」など。 |
| 件名 |
鉄鋼業-写真集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
いつもの食事に取り入れやすい簡単88レシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
PROLOGUE こんなにすごい!発酵食の魅力と基本の「き」 毎日食べたい!5大発酵食の簡単でおいしい基本の食べ方 1章 免疫力がアップする発酵食レシピ 2章 生活習慣病を予防する発酵食レシピ 3章 心身の疲労を回復する発酵食レシピ 4章 集中力アップ&アンチエイジングできる発酵食レシピ |
| (他の紹介)著者紹介 |
真野 遥 発酵料理家。1990年生まれ。法政大学人間環境学部卒業。ものづくりに興味を持ち、新卒で化学系商社に就職するものの「一番身近なものづくりは料理である」と思い至り、食の道へ。現在は、日本酒に合う料理の提案を中心に、レシピ開発や執筆など幅広く活動している。新宿御苑前で、日本酒と発酵食料理のペアリングが学べる料理教室を主宰。年間のべ500名以上に、ペアリングを通じて日本酒のおいしさや料理の楽しさ、伝統的な発酵調味料の魅力などを伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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