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書誌情報

書名

小学生はできるのに!大人は解けないクイズ     

著者名 知的生活追跡班/編
出版者 青春出版社
出版年月 2019.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012964411798/シ/図書室7A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 苗穂・本町3413113162798/シ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 菊水元町4313087167798/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 厚別南8313269550798/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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春原 久徳 青山 祐介 インプレス総合研究所
2022
596 596
料理 発酵食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001345605
書誌種別 図書
書名 小学生はできるのに!大人は解けないクイズ     
書名ヨミ ショウガクセイ ワ デキル ノニ オトナ ワ トケナイ クイズ 
著者名 知的生活追跡班/編
著者名ヨミ チテキ セイカツ ツイセキハン
出版者 青春出版社
出版年月 2019.2
ページ数 204p
大きさ 19cm
分類記号 798
分類記号 798.3
ISBN 4-413-11282-6
内容紹介 サ+イ+ヒ=花。では、ノ+テ+イは? 知識の詰め込みでは絶対に解けない、大人のための新感覚クイズ集。スキマ時間に楽しみながら解くことで、思考力、突破力、アイデア力、問題解決力がみるみる身につく。
件名 クイズ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつもの食事に取り入れやすい簡単88レシピ。
(他の紹介)目次 PROLOGUE こんなにすごい!発酵食の魅力と基本の「き」
毎日食べたい!5大発酵食の簡単でおいしい基本の食べ方
1章 免疫力がアップする発酵食レシピ
2章 生活習慣病を予防する発酵食レシピ
3章 心身の疲労を回復する発酵食レシピ
4章 集中力アップ&アンチエイジングできる発酵食レシピ
(他の紹介)著者紹介 真野 遥
 発酵料理家。1990年生まれ。法政大学人間環境学部卒業。ものづくりに興味を持ち、新卒で化学系商社に就職するものの「一番身近なものづくりは料理である」と思い至り、食の道へ。現在は、日本酒に合う料理の提案を中心に、レシピ開発や執筆など幅広く活動している。新宿御苑前で、日本酒と発酵食料理のペアリングが学べる料理教室を主宰。年間のべ500名以上に、ペアリングを通じて日本酒のおいしさや料理の楽しさ、伝統的な発酵調味料の魅力などを伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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