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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

雲の大研究 大自然の贈りもの    

著者名 岩槻 秀明/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2005.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116727454J45/イ/キッズ6A児童書一般貸出在庫   ○
2 澄川6012488216J45/イ/図書室J2児童書一般貸出在庫   ○
3 山の手7012538075J45/イ/大型本J30児童書一般貸出在庫   ○
4 はちけん7410109362J45/イ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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岩槻 秀明
2005
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500202907
書誌種別 図書
書名 雲の大研究 大自然の贈りもの    
書名ヨミ クモ ノ ダイケンキュウ 
著者名 岩槻 秀明/著
著者名ヨミ イワツキ ヒデアキ
出版者 PHP研究所
出版年月 2005.3
ページ数 79p
大きさ 29cm
分類記号 451.61
分類記号 451.61
ISBN 4-569-68527-7
内容紹介 あの雲の名前に名前はついているのかな? 雲はどうして落ちてこないのだろう? 季節や時間によってその姿を変化させるさまざまな雲を美しい写真で紹介しながら、気象や自然の不思議を解き明かす、雲の絵事典。
著者紹介 1982年生まれ。気象予報士。高校在学中に気象予報士免許を取得。株式会社気象サービスに所属し、ケーブルテレビにてキャスターとして出演。
件名 雲
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 Jelly(ミルクゼリー
抹茶ソース/キャラメルミルクソース/ストロベリーソース/トロピカルソース ほか)
2 Pudding(シンプルプリン
いちじくソース/パイナップル&ブラックペッパーソース/アップル&シナモンソース/ラムレーズンソース ほか)
3 Bavarian cream&Mousse(濃厚ババロア
アプリコットソース/ミルクソース/ミックスベリーソース/ストロングコーヒーソース ほか)
4 Agar dessert(シンプル寒天
お抹茶ソース/黒みつソース/赤しそシロップソース/甘酒&ジンジャーソース ほか)
5 Big sweets(ドームゼリー
パンプキンプリン ほか)
(他の紹介)著者紹介 福岡 直子
 東京製菓学校修了後、洋菓子店に勤務。その後、料理専門の制作プロダクションを経て独立。書籍、雑誌、広告などの料理制作、スタイリングなどを手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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