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書名

食の目利き検定　食品表示検定認定テキスト 初級　　　　

著者名 食品表示検定協会／編著 　 日本食品管理・情報研究会／監修
出版者 ダイヤモンド・フリードマン社
出版年月 2009.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213051158498/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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知念 実希人／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008000194252
書誌種別 図書
書名 食の目利き検定　食品表示検定認定テキスト 初級　　　　
書名ヨミ ショク ノ メキキ ケンテイ　
著者名 食品表示検定協会／編著
著者名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ
著者名 日本食品管理・情報研究会／監修
著者名ヨミ ニホン ショクヒン カンリ ジョウホウ ケンキュウカイ
出版者 ダイヤモンド・フリードマン社
出版年月 2009.8
ページ数 195p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-478-09006-0
内容紹介 2010年2月に第1回が実施される「食品表示検定・初級」の認定テキスト。食品表示制度の複雑なルールをわかりやすく紐解くとともに、食に関する基礎知識についても解説する。
件名 食品表示
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 貴族政治が民衆を苦しめた四世紀末の中国・東晋に歴史を激変させる男が出現。その名は劉裕、貧しい家の出で食うために軍へ入った博徒だ。戦地では先頭に立ち強敵を次々撃破。出世すれども学はなく、政治に無関心。規格外の男が剣の腕だけで切り拓いた道とは。町の無頼漢から頂点へ。史上最強皇帝の一代記。
(他の紹介)著者紹介 小前 亮
　１９７６年、島根県生まれ。東京大学大学院修了。在学中より歴史コラムの執筆を始める。（有）らいとすたっふに入社後、田中芳樹氏の勧めで小説の執筆にとりかかり、２００５年、『李世民』（講談社文庫）でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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